橘子梨冰糖棗煮水具有潤肺止咳、滋陰潤燥、健脾和胃等功效，適合緩解秋冬季常見的干咳、咽干等癥狀。橘子富含維生素C和揮發(fā)油，梨能生津止渴，冰糖潤肺化痰，紅棗補(bǔ)中益氣，四者搭配可協(xié)同增強(qiáng)保健作用。
1、潤肺止咳
橘子皮中的揮發(fā)油和梨的汁液能稀釋呼吸道分泌物，冰糖可緩解咽喉黏膜刺激。該飲品對(duì)因空氣干燥或輕度上呼吸道感染引起的干咳、喉嚨發(fā)癢有緩解作用。風(fēng)寒咳嗽者建議減少橘子皮用量。
2、滋陰潤燥
梨所含的配糖體和紅棗多糖成分能促進(jìn)唾液分泌，改善口干舌燥。冰糖的甘潤特性可中和秋燥引起的體內(nèi)津液不足，適合長期用嗓人群及更年期潮熱出汗者飲用。
3、健脾和胃
紅棗含有的環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)，橘子果肉纖維素可促進(jìn)消化。該飲品對(duì)食欲不振、飯后腹脹等輕度胃腸功能紊亂有輔助改善作用，但胃酸過多者應(yīng)減少橘子用量。
4、補(bǔ)充營養(yǎng)
復(fù)合飲品能同時(shí)提供維生素C、B族維生素、鉀、鐵等多種營養(yǎng)素。其中鮮橘子維生素C含量較高，紅棗含鐵量豐富，梨提供膳食纖維，冰糖補(bǔ)充快速能量，適合病后體虛者作為營養(yǎng)補(bǔ)充。
5、安神助眠
紅棗含有的黃酮類物質(zhì)具有輕微鎮(zhèn)靜作用，配合冰糖的甘緩特性，對(duì)神經(jīng)衰弱引起的入睡困難有一定改善效果。建議睡前2小時(shí)溫服200毫升，避免夜間頻起排尿影響睡眠。
飲用時(shí)建議選用新鮮無腐壞的水果，冰糖用量控制在每500毫升水20克以內(nèi)，糖尿病患者可用代糖替代。連續(xù)飲用不宜超過7天，若癥狀未緩解或出現(xiàn)腹瀉等不適需停用。體質(zhì)虛寒者可加入2片生姜同煮中和寒性，兒童飲用須稀釋并減少至成人三分之一劑量。該飲品不能替代藥物治療，持續(xù)咳嗽超過1周或伴有發(fā)熱時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。