荷葉既不屬于涼性，也不屬于熱性；其屬于平性食物。
荷葉雖常被用于清熱解暑，但并非因寒涼之性峻猛，而是憑借獨(dú)特的利水滲濕、升發(fā)清陽(yáng)作用，平和地調(diào)節(jié)體內(nèi)氣機(jī)，幫助驅(qū)散暑熱之邪，同時(shí)不會(huì)過(guò)度損傷人體陽(yáng)氣，對(duì)于體質(zhì)偏寒人群也較為適用。同時(shí)，荷葉含有的荷葉堿、黃酮類(lèi)等成分，具有降脂、利尿等功效，在調(diào)節(jié)身體代謝方面發(fā)揮作用。這些作用溫和持久，未呈現(xiàn)出明顯的寒熱之性，進(jìn)一步說(shuō)明其平性的特性。此外，日常用荷葉泡茶或烹飪，通常能輔助調(diào)理脾胃功能，促進(jìn)消化，同時(shí)不會(huì)像熱性或涼性藥材那樣，給身體帶來(lái)過(guò)于強(qiáng)烈的刺激，適合大多數(shù)人適量食用。
平日生活中，應(yīng)該以清淡、易消化的食物為主，適量吃雞蛋、牛肉、菠菜等富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，有利于身體健康。