透析病人可以適量吃蘋果、梨、葡萄、藍莓、草莓等低鉀低磷水果，避免食用香蕉、橙子、獼猴桃等高鉀水果。水果攝入需結合血鉀和血磷水平調整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下選擇。
1、蘋果
蘋果含鉀量較低，每100克約含120毫克鉀，且磷含量少，適合透析病人食用。蘋果富含果膠和膳食纖維，有助于改善胃腸功能。建議選擇新鮮蘋果，避免加工成果汁以減少鉀攝入。
2、梨
梨的鉀含量中等偏低，每100克約含130毫克鉀，透析病人可少量食用。梨含有較多水分和維生素C，能幫助緩解口干癥狀。食用時建議去皮，因皮部鉀含量較高。
3、葡萄
新鮮葡萄鉀含量適中，每100克約含190毫克鉀，透析病人每日可食用10-15粒。葡萄含白藜蘆醇等抗氧化物質，但需注意控制分量，避免攝入過多糖分。
4、藍莓
藍莓屬于低鉀水果，每100克約含77毫克鉀，且富含花青素。透析病人每周可食用2-3次，每次50克左右，有助于抗氧化和改善微循環(huán)。
5、草莓
草莓鉀含量較低，每100克約含150毫克鉀，且磷含量少。透析病人可適量食用新鮮草莓，每周2-3次，每次5-8顆，補充維生素C和葉酸。
透析病人選擇水果時需定期監(jiān)測血鉀和血磷指標，避免一次性攝入過多水果。建議將每日水果總量控制在100-200克，分2-3次食用，優(yōu)先選擇低鉀品種。所有水果食用前應充分清洗，有條件的可去皮或焯水處理以減少鉀含量。若出現(xiàn)血鉀升高或血磷波動，應及時調整飲食方案并聯(lián)系主治醫(yī)生。