獼猴桃屬于寒涼性水果，體質(zhì)虛寒者需控制食用量。
獼猴桃性寒涼與其富含有機(jī)酸和膳食纖維有關(guān)，過(guò)量食用可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)腹痛或腹瀉。胃腸功能較弱的人群食用后可能出現(xiàn)腹部冷痛、大便稀溏等不適。中醫(yī)理論認(rèn)為寒涼食物易損傷脾陽(yáng)，長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能加重手腳冰涼、畏寒等虛寒癥狀。
部分人群對(duì)獼猴桃蛋白酶敏感，食用后可能出現(xiàn)口腔黏膜刺痛或舌頭發(fā)麻，這類反應(yīng)與寒涼體質(zhì)無(wú)直接關(guān)聯(lián)。妊娠期女性及經(jīng)期女性需根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整攝入量，避免誘發(fā)宮縮或加重痛經(jīng)。兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，建議將獼猴桃切塊少量食用，或加熱后降低寒涼特性。
食用獼猴桃時(shí)可搭配溫性食物如姜茶、紅棗等中和寒性，虛寒體質(zhì)者每日攝入量建議不超過(guò)1個(gè)。出現(xiàn)胃腸不適后可用干姜片煮水飲用緩解癥狀，持續(xù)腹瀉需就醫(yī)排除食物過(guò)敏。儲(chǔ)存時(shí)避免與蘋果、香蕉等催熟水果混放，成熟度高的獼猴桃寒涼性更強(qiáng)，未完全成熟的果實(shí)可減輕對(duì)胃腸刺激。