茉莉花茶具有提神醒腦、舒緩情緒、促進消化、抗氧化、清新口氣等功效。茉莉花茶主要由茶葉與茉莉花窨制而成，兼具茶多酚與茉莉揮發(fā)油的雙重益處。
1、提神醒腦
茉莉花茶含有適量咖啡因，能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解疲勞感并提升專注力。其芳香物質(zhì)可通過嗅覺傳導(dǎo)激活大腦皮層，適合需要集中注意力時飲用，但建議避免睡前飲用以免影響睡眠。
2、舒緩情緒
茉莉花中的芳樟醇等成分具有鎮(zhèn)靜作用，能降低焦慮水平并改善情緒狀態(tài)。飲用溫?zé)彳岳蚧ú杩赏ㄟ^調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能緩解壓力，對輕度情緒波動有輔助調(diào)節(jié)效果。
3、促進消化
茶多酚與茉莉揮發(fā)油共同作用可刺激胃液分泌，加速胃腸蠕動。餐后適量飲用有助于改善腹脹不適，但胃酸過多者應(yīng)減少飲用濃度以避免刺激胃黏膜。
4、抗氧化
茉莉花茶富含茶多酚、黃酮類物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。長期適量飲用可能有助于降低慢性炎癥風(fēng)險，但需配合均衡飲食才能發(fā)揮最佳效果。
5、清新口氣
茉莉花的天然香氣成分能暫時掩蓋口腔異味，其抑菌作用可減少致臭菌繁殖。建議飲用后配合清水漱口以避免茶漬沉積，效果優(yōu)于單純使用漱口水。
茉莉花茶適宜用80-85℃溫水沖泡3-5分鐘，每日飲用1-2杯即可。體質(zhì)虛寒者可添加少量生姜片調(diào)和，失眠人群建議上午飲用。需注意空腹飲用可能引發(fā)心悸，糖尿病患者應(yīng)控制添加糖分。儲存時需密封避光以防香氣揮發(fā)，出現(xiàn)霉變或異味應(yīng)立即停止飲用。