兒童注意力不集中可能與缺乏鋅、鐵、維生素D、B族維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養(yǎng)素有關(guān)。注意力不集中通常由營(yíng)養(yǎng)不足、睡眠障礙、心理因素、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常、環(huán)境干擾等原因引起，可通過調(diào)整飲食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素、行為干預(yù)等方式改善。

1、鋅

鋅缺乏可能影響神經(jīng)遞質(zhì)合成，導(dǎo)致兒童注意力分散、反應(yīng)遲鈍。鋅參與多巴胺代謝，缺鋅可能降低大腦認(rèn)知功能。日?？蛇m量食用牡蠣、牛肉、南瓜子等富鋅食物，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、甘草鋅顆粒、蛋白鋅等補(bǔ)充劑。長(zhǎng)期缺鋅可能伴隨生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、免疫力下降等癥狀。

2、鐵

鐵元素不足可能導(dǎo)致腦組織缺氧，引發(fā)注意力下降和記憶力減退。缺鐵性貧血患兒常表現(xiàn)為煩躁不安、學(xué)習(xí)能力減弱。動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜等食物含鐵豐富，治療可選用右旋糖酐鐵口服溶液、琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊等藥物。嚴(yán)重缺鐵可能伴隨面色蒼白、易疲勞等體征。

3、維生素D

維生素D缺乏可能影響神經(jīng)細(xì)胞分化和突觸可塑性，與注意力缺陷存在關(guān)聯(lián)。日照不足或攝入過少可能導(dǎo)致血清維生素D水平降低。可通過增加戶外活動(dòng)、食用海魚、蛋黃等補(bǔ)充，必要時(shí)使用維生素D滴劑、膽維丁乳、阿法骨化醇軟膠囊等制劑。長(zhǎng)期缺乏可能伴隨骨骼發(fā)育異常。

4、B族維生素

維生素B1、B6、B12等缺乏可能干擾能量代謝和髓鞘形成，導(dǎo)致注意力維持困難。精制谷物攝入過多或挑食易引發(fā)B族維生素不足。全谷物、瘦肉、綠葉蔬菜等食物可補(bǔ)充，治療可用復(fù)合維生素B片、甲鈷胺片、維生素B1注射液等。部分患兒可能伴隨食欲減退、周圍神經(jīng)病變。

5、優(yōu)質(zhì)蛋白

蛋白質(zhì)攝入不足可能影響神經(jīng)遞質(zhì)前體合成，導(dǎo)致大腦興奮性調(diào)節(jié)異常。長(zhǎng)期蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良的兒童可能出現(xiàn)注意力渙散。雞蛋、牛奶、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源應(yīng)保證每日攝入，嚴(yán)重缺乏時(shí)需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、乳清蛋白粉等補(bǔ)充。

家長(zhǎng)需定期監(jiān)測(cè)兒童生長(zhǎng)發(fā)育曲線，保證每日均衡攝入肉蛋奶、新鮮蔬果及全谷物。建立規(guī)律作息時(shí)間，減少電子屏幕暴露，創(chuàng)造安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境。若調(diào)整飲食后癥狀無改善，或伴隨多動(dòng)、學(xué)習(xí)障礙等表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查注意缺陷多動(dòng)障礙、甲狀腺功能異常等病理性因素。避免自行長(zhǎng)期使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，需在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。