常年性鼻炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、生冷食物、高糖食物、易致敏食物及酒精類飲品。這些食物可能加重鼻黏膜炎癥反應(yīng)或誘發(fā)過敏發(fā)作。
1、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料會(huì)刺激鼻黏膜血管擴(kuò)張，導(dǎo)致鼻腔充血水腫，加重鼻塞癥狀?；疱?、麻辣燙等高溫辛辣食物還可能引發(fā)打噴嚏等反射性癥狀。
2、生冷食物
冰淇淋、冷飲等低溫食物可能引起鼻黏膜血管收縮-舒張異常，冰鎮(zhèn)水果可能刺激咽喉部神經(jīng)反射誘發(fā)咳嗽。生魚片等未充分加熱食物存在寄生蟲感染風(fēng)險(xiǎn)。
3、高糖食物
蛋糕、巧克力等含糖量高的食物可能促進(jìn)炎癥介質(zhì)釋放，奶茶等甜飲會(huì)加重黏膜分泌物粘稠度。蜂蜜等天然甜味劑也需控制攝入量。
4、易致敏食物
海鮮、芒果、花生等常見過敏原可能誘發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)，乳制品可能加重部分患者的黏液分泌。建議通過食物日記排查個(gè)體過敏原。
5、酒精類飲品
啤酒、紅酒等含酒精飲料會(huì)擴(kuò)張鼻腔血管導(dǎo)致充血，其發(fā)酵過程產(chǎn)生的組胺可能直接誘發(fā)過敏癥狀。酒精還會(huì)抑制免疫調(diào)節(jié)功能。
建議常年性鼻炎患者保持飲食清淡，多食用富含維生素C的柑橘類水果、含歐米伽3脂肪酸的深海魚等抗炎食物，烹飪方式以蒸煮為主。注意補(bǔ)充足夠水分稀釋鼻腔分泌物，用餐時(shí)細(xì)嚼慢咽避免嗆咳。若出現(xiàn)食物誘發(fā)癥狀加重，應(yīng)及時(shí)記錄飲食內(nèi)容并咨詢耳鼻喉科醫(yī)生進(jìn)行針對(duì)性飲食調(diào)整，必要時(shí)可配合使用鼻用糖皮質(zhì)激素噴霧控制炎癥。