藏紅花適合18歲以上成年人使用，但孕婦、經(jīng)期女性及出血性疾病患者禁用。藏紅花具有活血化瘀、解郁安神等功效，需根據(jù)體質(zhì)和健康狀況合理使用。
藏紅花的主要活性成分西紅花苷能改善微循環(huán)，對(duì)心腦血管疾病高危人群有一定預(yù)防作用。中老年人適量使用可輔助緩解輕度焦慮和睡眠障礙，但需避免與抗凝藥物同服。青少年群體若無(wú)明確適應(yīng)癥不建議常規(guī)服用，以免干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)。更年期女性在醫(yī)生指導(dǎo)下使用可緩解潮熱、情緒波動(dòng)等癥狀，但需控制單次用量在1-3根花絲。術(shù)后恢復(fù)期患者使用前應(yīng)評(píng)估凝血功能，傷口未完全愈合者須禁用。
存在慢性肝病或腎功能不全者需調(diào)整用量，代謝功能下降的老年人每日攝入量不宜超過(guò)0.5克。過(guò)敏體質(zhì)者首次使用應(yīng)進(jìn)行皮膚測(cè)試，出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等反應(yīng)立即停用。抑郁癥患者聯(lián)合抗抑郁藥物治療時(shí)，需監(jiān)測(cè)血清素水平防止過(guò)量。運(yùn)動(dòng)員賽前慎用以防藥檢問(wèn)題，哺乳期女性使用可能通過(guò)乳汁影響嬰兒。
使用藏紅花應(yīng)選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品，避免染色假冒品，儲(chǔ)存時(shí)需密封避光。日常保健建議隔日飲用藏紅花茶，每次3-5根花絲用80℃溫水沖泡，連續(xù)服用2周后間隔1周。搭配紅棗或枸杞可增強(qiáng)補(bǔ)血效果，但避免與茶葉同泡影響吸收。服用期間觀察有無(wú)牙齦出血、月經(jīng)量增多等異常，出現(xiàn)不適立即停用并就醫(yī)。長(zhǎng)期使用者每3個(gè)月應(yīng)檢查凝血功能和肝功能，根據(jù)體質(zhì)變化調(diào)整用法用量。