喝純牛奶拉肚子一般不建議繼續(xù)飲用，這種情況多與乳糖不耐受有關(guān)。
乳糖不耐受是飲用純牛奶后出現(xiàn)腹瀉最常見(jiàn)的原因。人體小腸黏膜分泌的乳糖酶不足或活性下降，無(wú)法充分分解牛奶中的乳糖。未被分解的乳糖進(jìn)入大腸后，被腸道菌群發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體和短鏈脂肪酸，導(dǎo)致腸腔內(nèi)滲透壓升高，從而引發(fā)腹脹、腹痛、腸鳴和腹瀉等癥狀。對(duì)于這種情況，最直接的處理方式是暫停飲用普通純牛奶?？梢試L試少量飲用酸奶或無(wú)乳糖牛奶，這類(lèi)產(chǎn)品中的乳糖已被分解或含量極低。如果癥狀輕微，也可以嘗試隨餐少量飲用牛奶，利用食物混合來(lái)減緩乳糖的消化吸收速度。若腹瀉癥狀明顯，需要及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，防止脫水。
除了常見(jiàn)的乳糖不耐受，飲用牛奶后腹瀉也可能與其他因素相關(guān)。部分人群可能對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏，這是一種免疫系統(tǒng)反應(yīng)，除了腹瀉，還可能伴有皮疹、嘔吐甚至呼吸困難等癥狀，這種情況需要嚴(yán)格避免所有含牛奶蛋白的食物。急性胃腸炎恢復(fù)期，腸道黏膜受損，乳糖酶分泌會(huì)暫時(shí)性減少，此時(shí)飲用牛奶也容易誘發(fā)腹瀉。少數(shù)情況下，飲用被細(xì)菌污染的變質(zhì)牛奶，會(huì)引發(fā)感染性腹瀉，通常伴有發(fā)熱、惡心、劇烈腹痛等癥狀，需要針對(duì)病原體進(jìn)行治療。某些腸道疾病，如腸易激綜合征、炎癥性腸病活動(dòng)期，也可能在飲用牛奶后出現(xiàn)癥狀加重。
如果每次飲用純牛奶后都出現(xiàn)規(guī)律性腹瀉，應(yīng)首先考慮乳糖不耐受，并調(diào)整飲奶策略。若調(diào)整后癥狀無(wú)改善，或腹瀉伴有嚴(yán)重腹痛、發(fā)熱、便血等其他癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，由醫(yī)生進(jìn)行鑒別診斷，排除牛奶蛋白過(guò)敏或其他胃腸道疾病的可能性。日常生活中，可以選擇酸奶、奶酪或無(wú)乳糖奶制品作為替代，以確保鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。