急性腸炎患者的大便通常呈水樣或稀糊狀，可能伴隨黏液、未消化食物殘?jiān)?，?yán)重時(shí)可出現(xiàn)血絲或膿液。急性腸炎主要由病毒、細(xì)菌感染或食物中毒引起，常見癥狀包括腹痛、腹瀉、發(fā)熱等，需根據(jù)病原體類型針對性治療。
病毒性腸炎的大便多呈黃色水樣，無顯著腥臭味，每日排便次數(shù)可達(dá)10次以上，可能伴隨低熱和嘔吐。細(xì)菌性腸炎的大便常為綠色黏液便或蛋花湯樣，伴有明顯腥臭味，嚴(yán)重時(shí)可見血絲，多由沙門氏菌、志賀氏菌等引起，需抗生素治療。食物中毒導(dǎo)致的腸炎大便性狀與致病物質(zhì)相關(guān)，誤食變質(zhì)海鮮可能出現(xiàn)洗肉水樣便，伴隨劇烈腹痛和脫水。
嬰幼兒急性腸炎大便易出現(xiàn)奶瓣或泡沫，需警惕輪狀病毒或諾如病毒感染。免疫功能低下者可能出現(xiàn)黑便或柏油樣便，提示消化道出血。長期服用抗生素者若排出綠色稀便伴白色偽膜，需考慮偽膜性腸炎。特殊情況下，霍亂弧菌感染會導(dǎo)致米泔水樣便，阿米巴痢疾則產(chǎn)生果醬樣惡臭便。
建議急性腸炎發(fā)作期間記錄大便性狀、顏色和頻率，避免攝入乳制品和高纖維食物。若出現(xiàn)持續(xù)血便、高熱或意識模糊，須立即就醫(yī)。確診需結(jié)合糞便常規(guī)、培養(yǎng)或核酸檢測，輕度脫水可口服補(bǔ)液鹽，嚴(yán)重感染者需靜脈補(bǔ)液并遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。