中風(fēng)的老人適合在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用蛋白粉、魚油、維生素B族、鈣片、益生菌等補品，有助于營養(yǎng)補充和康復(fù)支持。需結(jié)合個體健康狀況調(diào)整，避免過量。
1、蛋白粉
蛋白粉可為中風(fēng)后肌肉萎縮或吞咽困難的老人提供優(yōu)質(zhì)蛋白，促進組織修復(fù)。選擇乳清蛋白或大豆蛋白粉時需注意無糖低脂配方，避免加重代謝負擔(dān)。合并腎病患者應(yīng)謹慎使用。
2、魚油
富含歐米伽3脂肪酸的魚油有助于改善腦部血液循環(huán)，降低炎癥反應(yīng)。建議選擇高純度EPA+DHA配方的魚油膠囊，每日攝入量不超過2000毫克。服用抗凝藥物者需監(jiān)測凝血功能。
3、維生素B族
復(fù)合維生素B可輔助神經(jīng)功能恢復(fù)，尤其對同型半胱氨酸升高的患者有益。推薦選擇含活性葉酸和維生素B12的制劑，避免與左旋多巴等帕金森藥物同服。
4、鈣片
中風(fēng)后長期臥床易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，碳酸鈣或檸檬酸鈣可補充鈣質(zhì)。建議搭配維生素D3促進吸收，分次隨餐服用以減少便秘風(fēng)險。血鈣偏高者禁用。
5、益生菌
調(diào)節(jié)腸道菌群的益生菌能改善中風(fēng)后便秘和免疫力下降問題。選擇雙歧桿菌、乳酸菌等復(fù)合菌株，需與抗生素間隔2小時服用。免疫缺陷患者應(yīng)咨詢醫(yī)生。
除補品外，中風(fēng)老人日常飲食應(yīng)以低鹽低脂、高纖維的均衡膳食為主，適當增加深海魚、深色蔬菜和全谷物攝入。康復(fù)期需定期監(jiān)測血壓血糖，保持適度活動如床邊坐起、被動關(guān)節(jié)運動等。吞咽障礙者需將食物制成糊狀，進食時保持坐位避免誤吸。所有補品使用前必須經(jīng)主治醫(yī)師評估，避免與治療藥物相互作用。建議記錄每日補品攝入種類和劑量，復(fù)診時供醫(yī)生參考調(diào)整方案。