氨味通常提示氨中毒，主要由呼吸道吸入或皮膚接觸高濃度氨氣引起，常見(jiàn)于化工泄漏、密閉空間作業(yè)等場(chǎng)景。
氨氣是一種具有強(qiáng)烈刺激性氣味的無(wú)色氣體，易溶于水形成氨水。當(dāng)環(huán)境中氨濃度超過(guò)安全限值時(shí)，可能通過(guò)呼吸道黏膜迅速吸收，導(dǎo)致喉頭水腫、支氣管痙攣甚至肺水腫。接觸液態(tài)氨或高濃度氨氣還可造成皮膚化學(xué)灼傷，表現(xiàn)為紅斑、水皰或壞死。工業(yè)生產(chǎn)中管道破裂、化肥儲(chǔ)存不當(dāng)是常見(jiàn)暴露源，家庭環(huán)境中清潔劑混合使用也可能釋放氨氣。輕度中毒者出現(xiàn)咳嗽、流淚、咽痛，重度中毒可因呼吸道阻塞或化學(xué)性肺炎危及生命。
接觸氨氣后應(yīng)立即轉(zhuǎn)移至空氣新鮮處，脫除污染衣物并用大量清水沖洗皮膚或眼睛至少15分鐘。保持呼吸道通暢，避免劇烈運(yùn)動(dòng)加重肺部損傷。日常使用含氨清潔劑時(shí)確保通風(fēng)良好，禁止與漂白劑等酸性物質(zhì)混合?；臉I(yè)人員應(yīng)配備防毒面具和防護(hù)服，定期檢查設(shè)備密封性。出現(xiàn)持續(xù)呼吸困難、視物模糊等嚴(yán)重癥狀時(shí)須立即就醫(yī)，進(jìn)行血?dú)夥治龊托夭坑跋駥W(xué)檢查，必要時(shí)接受氧療或機(jī)械通氣支持。