起水痘期間可以適量吃富含維生素C的水果、清淡易消化的粥類、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、富含膳食纖維的蔬菜以及溫涼的流質(zhì)食物。水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起的急性傳染病，需注意避免辛辣刺激性食物。
一、富含維生素C的水果
獼猴桃、橙子、草莓等水果富含維生素C，有助于增強免疫力，促進皮膚修復(fù)。維生素C能幫助減輕水痘引起的皮膚炎癥反應(yīng)，但需避免酸性水果過量攝入刺激口腔黏膜。
二、清淡易消化的粥類
小米粥、南瓜粥、山藥粥等流質(zhì)或半流質(zhì)食物易消化吸收，適合水痘發(fā)熱期間食用。粥類可補充水分和電解質(zhì)，緩解咽喉不適，烹飪時建議少油少鹽，避免加重胃腸負擔(dān)。
三、優(yōu)質(zhì)蛋白食物
蒸雞蛋羹、嫩豆腐、去皮雞肉等提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于抗體生成和組織修復(fù)。蛋白質(zhì)攝入不足可能延緩皰疹結(jié)痂，但需確保食物徹底煮熟，避免生冷海鮮等高致敏風(fēng)險食物。
四、富含膳食纖維的蔬菜
西藍花、胡蘿卜、菠菜等蔬菜含膳食纖維和維生素A，能維持腸道功能。蔬菜應(yīng)切碎煮軟后食用，減少粗纖維對消化道的刺激，同時補充患病期間易缺乏的微量元素。
五、溫涼的流質(zhì)食物
藕粉、蔬菜湯、米湯等溫涼流食可緩解口腔皰疹疼痛。溫度過高的食物可能加重黏膜損傷，建議少量多次進食，配合適量蜂蜜水潤喉，但糖尿病患者需謹慎食用蜂蜜。
水痘期間應(yīng)保持飲食清淡，每日飲水1500-2000毫升，避免油炸、堅果等堅硬食物劃傷口腔皰疹。皮疹瘙癢時可遵醫(yī)囑使用爐甘石洗劑，發(fā)熱超過38.5℃需及時就醫(yī)。家長需注意患兒衣物消毒，剪短指甲防止抓撓感染，隔離至全部皰疹結(jié)痂?；謴?fù)期可逐步增加魚肉、瘦肉等營養(yǎng)食物，促進體力恢復(fù)。