一般情況下，不建議在喝酒前喝牛奶。
牛奶中含有較高的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，這些成分會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌，加重胃部負(fù)擔(dān)。而飲酒會(huì)刺激胃部黏膜，促進(jìn)胃酸的分泌，進(jìn)一步加重胃部負(fù)擔(dān)，可能會(huì)引起胃腸不適，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。另外，喝牛奶后，牛奶中的脂肪和蛋白質(zhì)會(huì)形成一層保護(hù)性的膜覆蓋在胃壁上，減緩酒精的吸收速度，導(dǎo)致酒精在胃部停留時(shí)間增加，可能會(huì)導(dǎo)致酒精在胃部分解不完全，加重肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)身體造成更大的傷害。
如果要喝酒，應(yīng)該控制飲酒量，避免喝酒過量，同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，避免食用過多的油膩、辛辣等刺激性食物，以減輕胃部負(fù)擔(dān)。如有不適，建議立即就醫(yī)。