冬天適量飲用綠茶通常對身體無害，但過量飲用或特定體質(zhì)人群可能需謹慎。
綠茶含有茶多酚、咖啡因等成分，冬季飲用可幫助提神醒腦、促進消化。其抗氧化作用有助于增強免疫力，對預防感冒有一定輔助效果。水溫建議控制在60-70攝氏度，避免高溫破壞營養(yǎng)成分或低溫刺激胃腸。每日飲用量以3-4杯為宜，空腹時減少飲用以防胃部不適。
部分人群需注意綠茶的影響。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹痛、反酸等癥狀，因茶多酚可能刺激胃黏膜。貧血患者應避免餐后立即飲茶，以免影響鐵吸收?？Х纫蛎舾腥巳嚎赡艹霈F(xiàn)失眠、心悸，建議午后減少攝入。服藥期間需咨詢醫(yī)生，綠茶可能與某些藥物產(chǎn)生相互作用。
冬季飲用綠茶可搭配少量姜片或紅棗以中和寒性，避免與生冷食物同食。選擇發(fā)酵程度較輕的春茶更溫和，沖泡時間不超過3分鐘以減少咖啡因析出。飲用后出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或頭暈應暫停并就醫(yī)，長期飲用者建議定期檢查骨密度。儲存時注意密封防潮，隔夜茶因營養(yǎng)成分流失不建議飲用。