烏丁泥一般是指烏梅，屬于平性藥材，既非寒性也非熱性。烏梅具有斂肺澀腸、生津安蛔等功效，常用于肺虛久咳、久瀉久痢、虛熱消渴、蛔厥嘔吐腹痛等癥狀的調(diào)理。
烏梅味酸澀，性平，歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。其藥性平和，既不會像寒性藥材那樣容易損傷脾胃陽氣，也不會像熱性藥材那樣可能加重體內(nèi)燥熱。烏梅的平性特點使其適用范圍較廣，多數(shù)體質(zhì)人群均可遵醫(yī)囑使用。現(xiàn)代研究表明，烏梅含有豐富的有機酸、氨基酸、多糖等成分，具有抗氧化、抗菌、調(diào)節(jié)免疫等作用。
烏梅雖為平性，但因其酸澀收斂的特性，部分特殊情況下需謹慎使用。外有表邪或內(nèi)有實熱積滯者不宜單用烏梅，以免閉門留寇。胃酸過多者長期大量服用可能加重反酸癥狀。孕婦及月經(jīng)期女性應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下控制用量。烏梅與某些堿性藥物同服可能影響藥效，使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師或藥師。
日常使用烏梅時，可搭配不同藥材以增強功效。與冰糖同煮可增強生津止渴效果，適合夏季解暑飲用。與黃連、黃柏配伍可加強止痢作用。與花椒、干姜同用可改善蛔蟲腹痛。儲存烏梅需置于陰涼干燥處，防止霉變。服用烏梅制劑期間應(yīng)觀察有無胃部不適等反應(yīng)，出現(xiàn)異常及時就醫(yī)。建議在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下合理使用烏梅，避免自行長期大量服用。