痛風(fēng)患者通常不建議吃花生?；ㄉ鷮儆谥懈哙堰适澄?，可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。
花生每100克嘌呤含量約為50-150毫克，屬于中高嘌呤范疇。急性痛風(fēng)發(fā)作期或血尿酸水平控制不佳時，食用花生可能增加尿酸生成，導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫熱痛癥狀加重。長期高嘌呤飲食還會促進(jìn)尿酸鹽結(jié)晶沉積，形成痛風(fēng)石。對于痛風(fēng)患者，日常飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，如雞蛋、牛奶、大部分蔬菜水果等。
部分痛風(fēng)穩(wěn)定期患者血尿酸持續(xù)達(dá)標(biāo)時，可偶爾少量食用花生，但單日攝入量不宜超過20克。需注意避免與啤酒、動物內(nèi)臟等其他高嘌呤食物同食。個體對嘌呤代謝能力存在差異，建議通過定期監(jiān)測血尿酸水平評估飲食影響。若進(jìn)食花生后出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛加重，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)調(diào)整治療方案。
痛風(fēng)患者日常需保持每日2000毫升以上飲水量促進(jìn)尿酸排泄，避免劇烈運(yùn)動誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷。體重超標(biāo)者應(yīng)逐步減重，但禁止采用生酮飲食等可能誘發(fā)酮癥的高脂肪膳食模式。除飲食控制外，需遵醫(yī)囑規(guī)律服用降尿酸藥物，定期復(fù)查肝腎功能。出現(xiàn)關(guān)節(jié)突發(fā)劇痛時，可臨時冷敷緩解癥狀，并及時至風(fēng)濕免疫科就診。