沙棘原汁具有補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、調(diào)節(jié)胃腸功能等功效，適合直接飲用或搭配蜂蜜調(diào)服。沙棘原汁的主要作用包括提供維生素C、改善消化功能、增強(qiáng)免疫力等，食用時(shí)可每日飲用30-50毫升，建議餐后服用以避免胃腸刺激。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
沙棘原汁富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素及多種礦物質(zhì)，能夠幫助彌補(bǔ)日常飲食中營養(yǎng)攝入不足的問題。其維生素C含量超過普通水果，有助于改善皮膚狀態(tài)和促進(jìn)鐵吸收。對于長期缺乏新鮮蔬菜水果攝入的人群，適量飲用可輔助預(yù)防維生素缺乏癥。
2、抗氧化
沙棘原汁中的黃酮類化合物和花青素具有清除自由基的作用，能減緩細(xì)胞氧化損傷。長期飲用可能有助于降低慢性炎癥風(fēng)險(xiǎn)，對心血管健康有一定益處。需注意抗氧化效果需長期堅(jiān)持才能顯現(xiàn)，不可替代藥物治療。
3、調(diào)節(jié)胃腸功能
沙棘原汁含有的有機(jī)酸和膳食纖維可促進(jìn)胃酸分泌和腸道蠕動，改善功能性消化不良或輕度便秘。對于胃腸功能紊亂引起的腹脹、食欲不振等癥狀，餐后飲用少量可能起到緩解作用。胃腸潰瘍急性期患者應(yīng)避免飲用。
4、增強(qiáng)免疫力
沙棘原汁中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞活性，輔助提升機(jī)體非特異性免疫功能。在季節(jié)交替或流感高發(fā)期，規(guī)律飲用可能降低呼吸道感染概率。免疫力低下人群可將其作為膳食補(bǔ)充，但不可替代疫苗或藥物治療。
5、保護(hù)黏膜
沙棘原汁的油脂成分能在消化道黏膜形成保護(hù)層，減輕刺激性食物對胃壁的損傷。對于反流性食管炎或慢性胃炎患者，稀釋后少量飲用可能緩解燒心癥狀。飲用后若出現(xiàn)腹瀉或腹痛應(yīng)停止使用。
沙棘原汁需避光冷藏保存，開封后應(yīng)在7天內(nèi)飲用完畢。初次飲用者應(yīng)從10毫升開始逐步增加劑量，觀察有無過敏反應(yīng)。糖尿病患者應(yīng)注意其天然含糖量，妊娠期女性飲用前需咨詢醫(yī)生。建議選擇無添加劑的原汁產(chǎn)品，避免與高溫食物同服以免破壞活性成分。