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小兒濕疹不能吃什么 濕疹飲食禁忌

皮膚性病科編輯 醫(yī)普小新
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關鍵詞: 濕疹 小兒濕疹

小兒濕疹需避免高致敏食物和刺激性飲食,核心禁忌包括牛奶、雞蛋、海鮮等易過敏食物,以及辛辣、高糖食品。控制飲食可減少濕疹發(fā)作頻率和嚴重程度。

1.高致敏蛋白類食物

牛奶、雞蛋、大豆是嬰幼兒濕疹三大常見過敏原。牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能引發(fā)免疫反應,雞蛋清中的卵白蛋白致敏性較強。濕疹患兒建議先進行食物過敏原檢測,確認過敏后需嚴格規(guī)避。母乳喂養(yǎng)的嬰兒,母親也應同步忌口相關食物。

2.海鮮及發(fā)物

帶魚、蝦蟹、貝類等海鮮含有組胺釋放物質(zhì),容易誘發(fā)或加重皮膚炎癥反應。中醫(yī)理論中的"發(fā)物"如羊肉、韭菜、竹筍等也可能刺激濕疹發(fā)作。急性發(fā)作期應完全禁食,緩解期可嘗試少量食用并觀察皮膚反應。

3.刺激性飲食

辣椒、花椒等辛辣調(diào)料會促進毛細血管擴張,加重皮膚瘙癢感。含咖啡因的巧克力、可樂可能影響皮膚屏障修復。加工食品中的防腐劑(如苯甲酸鈉)和人工色素也是潛在誘發(fā)因素,建議選擇新鮮天然食材。

4.高糖高脂食物

蛋糕、冰淇淋等高糖食品會促進炎癥介質(zhì)釋放,油炸食品中的氧化油脂可能破壞皮膚角質(zhì)層。反式脂肪酸(如人造奶油)會干擾必需脂肪酸代謝,影響皮膚自我修復能力。建議用橄欖油替代動物油烹飪,選擇低升糖指數(shù)水果作為甜食替代。

濕疹患兒應建立飲食日記,記錄每日飲食與癥狀變化。輕度濕疹可通過飲食調(diào)整改善,中重度需配合外用激素藥膏(如氫化可的松)和保濕劑治療。特殊配方奶粉(深度水解或氨基酸配方)可作為牛奶過敏患兒的營養(yǎng)替代。

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