蓮蓬的功效與作用
蓮蓬是蓮的成熟花托,具有清心除煩、散瘀止血、祛濕消暑等功效,適用于暑熱煩渴、崩漏、尿血等癥。
蓮蓬性平偏涼,能清心火、安心神,適用于暑熱天氣或情緒焦慮引起的心煩口渴、失眠多夢(mèng)。其含有的生物堿成分有助于舒緩神經(jīng)緊張,可配合蓮子心一同煎水飲用,增強(qiáng)寧神效果。日??扇「缮徟?0克與百合15克同煮,代茶頻飲,緩解夏季煩悶。
蓮蓬炭具有收斂止血作用,常用于婦科崩漏、消化道出血及外傷出血。其鞣質(zhì)成分能促進(jìn)血管收縮,加速血小板聚集。對(duì)于血熱引起的出血,可配伍生地、側(cè)柏葉等涼血藥物。外用時(shí)可研磨成粉敷于創(chuàng)面,但需注意消毒防止感染。
蓮蓬利水滲濕的功效有助于緩解濕熱內(nèi)蘊(yùn)引起的小便短赤、水腫腹脹。夏季用鮮蓮蓬與薏米、冬瓜皮同煮湯飲,能清解暑濕。對(duì)于濕疹瘙癢,可用蓮蓬煎水外洗,但其作用較溫和,嚴(yán)重濕疹需配合藥物治療。
蓮蓬含黃酮類(lèi)化合物及多酚物質(zhì),能清除自由基,延緩細(xì)胞老化。研究表明其提取物對(duì)肝細(xì)胞氧化損傷有保護(hù)作用,可輔助改善酒精或藥物引起的肝損傷。日常食用蓮蓬粥或蓮蓬茶可作為養(yǎng)生保健方式。
蓮蓬中的膳食纖維和生物堿能抑制膽固醇吸收,促進(jìn)脂質(zhì)代謝。適合血脂偏高人群作為食療輔助,可搭配山楂、決明子等藥食同源食材。但需注意不能替代藥物治療,嚴(yán)重高脂血癥仍需規(guī)范用藥。
使用蓮蓬時(shí)需注意體質(zhì)適宜性,虛寒體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期單用。新鮮蓮蓬可煮湯、泡茶,干品煎煮時(shí)間需延長(zhǎng)至20分鐘以上以釋放有效成分。蓮蓬作為藥食同源食材,作用相對(duì)溫和,治療疾病時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑配合專(zhuān)業(yè)藥物,不可盲目替代治療方案。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處,防潮防蛀。
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