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如何通過飲食降低尿酸

女性營養(yǎng)飲食編輯 健康萬事通
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關(guān)鍵詞: 尿酸

尿酸是含碳、氮、氧、氫的雜環(huán)化合物,由人體肝、骨髓、肌肉等生成,不分解就從腎和消化器官排出體外。但而,如果人體尿酸的產(chǎn)量和排泄量不均衡,很容易導(dǎo)致尿酸上升,導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫、疼痛等癥狀。這是痛風(fēng)的主要原因,也可能影響人體腎功能。因此,降低尿酸很重要。在日常生活中,我們可以通過控制飲食來降低尿酸,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一、多喝水。我們都知道每天八杯水是健康的最主要要求,如果可以每天保持1500~3000毫升的水量,就可以幫助尿酸排出,每天的排尿量控制在2000ml左右是最好的。

二、禁酒。酒精容易積累體內(nèi)乳酸,抑制尿酸排出,誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,加重病情。因此,除了嚴(yán)格戒酒外,還要少喝咖啡和茶。

三、避免大量進(jìn)食高嘌呤食物。因?yàn)猷堰适澄飼鼓蛩嵩龈撸T發(fā)痛風(fēng),所以為了減少花生、牛肉、豬肉、海鮮、動物內(nèi)臟、豆類、發(fā)酵食物等外源進(jìn)入體內(nèi)。

四、控制脂肪攝入量。動物脂肪和動物蛋白不能代替其他食品,也是人體所需要的,但必須控制量。不那樣的話尿酸的排出會減少。尿酸過高的患者最好每天攝取50克左右的脂肪,以植物油為主,不要吃動物脂肪。

五、保持足夠的維生素。新鮮的水果和蔬菜都富含維生素,是人體所必需的,也有很多蔬菜水果可以降低尿酸,如梨、葡萄、蘋果、玉米、蘆根等。

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