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健身完能吃橘子么嗎

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞: 健身

健身結(jié)束后可以適量食用橘子。橘子富含維生素C、鉀和水分,能幫助補(bǔ)充電解質(zhì)、緩解肌肉疲勞,但需注意食用時(shí)機(jī)與分量,避免空腹大量攝入酸性水果刺激腸胃。

1、補(bǔ)充電解質(zhì):

橘子含有豐富的鉀元素,健身時(shí)大量出汗會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)流失,鉀能幫助維持神經(jīng)肌肉正常功能,預(yù)防運(yùn)動(dòng)后抽筋或乏力。單顆橘子約含200毫克鉀,相當(dāng)于運(yùn)動(dòng)飲料1/3的電解質(zhì)含量。

2、緩解氧化應(yīng)激:

高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)會(huì)產(chǎn)生大量自由基,橘子中的維生素C是強(qiáng)效抗氧化劑,每100克橘子含35毫克維生素C,能中和自由基對(duì)肌肉細(xì)胞的損傷,加速運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)過程。

3、快速供能:

橘子含10-12克天然果糖/100克,屬于中低升糖指數(shù)水果,健身后30分鐘內(nèi)食用可為肌糖原合成提供原料,比高糖零食更利于控制熱量攝入。

4、腸胃適應(yīng)性:

部分人群運(yùn)動(dòng)后胃腸供血不足,橘子中的有機(jī)酸可能引發(fā)反酸。建議先飲用100-200毫升溫水,待心率平穩(wěn)后分次食用,單次不超過2個(gè)中等大小橘子。

5、營(yíng)養(yǎng)協(xié)同作用:

搭配蛋白質(zhì)食物效果更佳,如將橘子與無(wú)糖酸奶或水煮蛋同食,維生素C能促進(jìn)非血紅素鐵吸收,蛋白質(zhì)與碳水化合物的比例以1:3為佳。

運(yùn)動(dòng)后飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給與消化負(fù)擔(dān),除橘子外還可選擇香蕉、藍(lán)莓等低酸度水果。建議力量訓(xùn)練后優(yōu)先補(bǔ)充20-30克乳清蛋白,有氧運(yùn)動(dòng)后以碳水為主。長(zhǎng)期高強(qiáng)度訓(xùn)練者可考慮復(fù)合補(bǔ)劑,但天然食物仍是微量營(yíng)養(yǎng)素的最佳來(lái)源。注意個(gè)體差異,糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng),胃腸敏感者避免冷食刺激。

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