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增肌粉和蛋白粉是一種嗎

養(yǎng)生飲食編輯 健康萬(wàn)事通
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關(guān)鍵詞: 蛋白粉 蛋白

增肌粉和蛋白粉不是同一種產(chǎn)品,兩者在成分、功能和使用場(chǎng)景上存在差異,蛋白粉側(cè)重補(bǔ)充蛋白質(zhì),增肌粉則含有碳水與蛋白質(zhì)的復(fù)合配方。

1、成分差異:

蛋白粉主要成分為乳清蛋白、酪蛋白或植物蛋白,蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%-90%;增肌粉在蛋白質(zhì)基礎(chǔ)上添加大量碳水化合物約50%-60%、少量脂肪及維生素,熱量更高。乳糖不耐受人群可選擇分離乳清蛋白粉,而增肌粉更適合瘦弱體質(zhì)者。

2、功能定位:

蛋白粉用于修復(fù)肌肉組織、緩解運(yùn)動(dòng)后蛋白質(zhì)分解,適合減脂或維持體型人群;增肌粉通過(guò)高碳水促進(jìn)胰島素分泌,加速營(yíng)養(yǎng)吸收,幫助突破增肌瓶頸。高強(qiáng)度訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充蛋白粉,增肌訓(xùn)練后搭配增肌粉效果更佳。

3、適用人群:

蛋白粉適合健身初學(xué)者、中高強(qiáng)度訓(xùn)練者及老年人;增肌粉針對(duì)代謝率高、體型消瘦的增肌困難者。糖尿病患者慎用增肌粉,腎功能異常者需控制蛋白粉攝入量,每日每公斤體重不超過(guò)1.5克。

4、使用時(shí)機(jī):

蛋白粉可在晨起、訓(xùn)練后或睡前使用,每次20-30克;增肌粉建議在訓(xùn)練后1小時(shí)內(nèi)服用,每次50-80克。搭配BCAA支鏈氨基酸可提升蛋白粉利用率,增肌粉與肌酸聯(lián)用能增強(qiáng)儲(chǔ)水增維效果。

5、副作用對(duì)比:

過(guò)量蛋白粉可能引發(fā)腎負(fù)擔(dān)或骨質(zhì)疏松,需配合每日2000毫升飲水;增肌粉不當(dāng)使用易導(dǎo)致脂肪堆積,建議每周監(jiān)測(cè)體脂率。水解蛋白粉吸收更快但價(jià)格較高,增肌粉可選擇低糖版本避免血糖波動(dòng)。

日常飲食中優(yōu)先通過(guò)雞蛋、雞胸肉、三文魚(yú)等天然食物獲取蛋白質(zhì),增肌期每日熱量盈余建議控制在300-500大卡。抗阻訓(xùn)練后補(bǔ)充快碳如香蕉可提升糖原儲(chǔ)備,乳清蛋白搭配燕麥片能延長(zhǎng)氨基酸釋放時(shí)間。定期進(jìn)行體成分檢測(cè),根據(jù)肌肉增長(zhǎng)情況調(diào)整補(bǔ)充劑配比,自然飲食應(yīng)占總營(yíng)養(yǎng)攝入的70%以上。

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