阿斯巴甜不是明確的致癌物，但被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)歸類為2B類可能致癌物。阿斯巴甜是一種人工甜味劑，廣泛用于無糖飲料和食品中，其安全性取決于每日允許攝入量。

國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將阿斯巴甜歸為2B類可能致癌物，意味著對人類致癌性的證據(jù)有限，動物實驗證據(jù)也不充分。這類物質(zhì)在人類流行病學(xué)研究中未發(fā)現(xiàn)明確致癌關(guān)聯(lián)，僅在超高劑量動物實驗中觀察到某些癌癥風(fēng)險增加。世界衛(wèi)生組織強(qiáng)調(diào)這一分類基于潛在危害證據(jù)強(qiáng)度，而非實際風(fēng)險水平。對于普通消費者而言，在每日允許攝入量范圍內(nèi)食用含阿斯巴甜食品是相對安全的。每日允許攝入量為每公斤體重40毫克，成年人需每日飲用超10罐無糖飲料才可能超標(biāo)。

不過部分敏感人群需注意阿斯巴甜代謝產(chǎn)物。阿斯巴甜在體內(nèi)分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，苯丙酮尿癥患者因無法代謝苯丙氨酸必須避免攝入。長期過量攝入阿斯巴甜可能影響腸道菌群平衡，但正常飲食攝入不會造成健康損害。各國食品安全機(jī)構(gòu)均認(rèn)可在限定用量下阿斯巴甜的安全性。

建議保持均衡飲食，控制含人工甜味劑食品的攝入頻率，優(yōu)先選擇天然食物。適量運(yùn)動有助于維持新陳代謝平衡，若需長期食用代糖產(chǎn)品可咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。注意閱讀食品標(biāo)簽中的成分表，了解各類添加劑的含量與作用，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣與生活方式。