癌癥喝五紅湯的禁忌
關(guān)鍵詞：
癌癥
癌癥患者飲用五紅湯一般無(wú)明顯禁忌，但存在消化道出血、血糖控制不佳或特定成分過(guò)敏時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。五紅湯由紅豆、紅皮花生、枸杞、紅棗、紅糖熬制而成，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血作用，適合放化療后血象偏低者。
紅豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，紅皮花生含不飽和脂肪酸和維生素E，枸杞含枸杞多糖和胡蘿卜素，紅棗提供鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，紅糖主要補(bǔ)充熱量。這些成分協(xié)同作用可改善貧血癥狀，促進(jìn)骨髓造血功能恢復(fù)。熬煮時(shí)建議紅豆和花生提前浸泡2小時(shí)，紅棗去核減少燥熱，糖尿病患者可用代糖替代紅糖。每日飲用200-300毫升為宜，建議在上午或午后服用避免影響睡眠。
正在接受抗血管生成靶向治療的患者需注意，紅棗和紅糖可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。胃腸腫瘤術(shù)后患者應(yīng)過(guò)濾湯渣防止腸梗阻，腹腔積液者需控制每日飲用量。對(duì)花生過(guò)敏者需去除紅皮花生，自身免疫性疾病患者慎用枸杞。若出現(xiàn)腹瀉、皮膚瘙癢等不適需立即停用。
癌癥患者飲食需保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量達(dá)到每公斤體重1.2-1.5克，可將五紅湯與魚(yú)肉、蛋奶等搭配食用。治療期間應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)、肝腎功能等指標(biāo)，飲用后出現(xiàn)血紅蛋白或血小板異常波動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。建議在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整配方，避免與特定化療藥物相互作用。
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