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吃飯能做幽門螺桿菌嗎

消化內(nèi)科編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞: 幽門螺桿菌

吃飯一般不會(huì)直接導(dǎo)致幽門螺桿菌感染,但共餐時(shí)若未采取分餐制或餐具消毒不徹底,可能增加傳播風(fēng)險(xiǎn)。幽門螺桿菌主要通過口-口傳播或糞-口傳播途徑感染。

幽門螺桿菌是一種定植于胃黏膜的細(xì)菌,其感染與飲食衛(wèi)生習(xí)慣密切相關(guān)。共用餐具、互相夾菜、咀嚼食物喂食嬰幼兒等行為可能造成唾液交叉接觸,若其中一方攜帶幽門螺桿菌,則可能通過污染的食物或餐具傳播。此外,食用被污染的生冷食物或未經(jīng)煮沸的水源,也可能成為感染途徑。多數(shù)感染者早期無明顯癥狀,部分人群可能出現(xiàn)上腹隱痛、噯氣或食欲減退等表現(xiàn)。

少數(shù)情況下,幽門螺桿菌感染可能引發(fā)胃黏膜嚴(yán)重病變。長期未治療的感染者可能出現(xiàn)胃潰瘍、十二指腸潰瘍,甚至增加胃癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。免疫功能低下者、兒童或老年人更易出現(xiàn)持續(xù)性感染。若出現(xiàn)反復(fù)胃痛、黑便或體重下降等癥狀,需及時(shí)進(jìn)行碳13/14呼氣試驗(yàn)或胃鏡檢查確診。

日常預(yù)防需注意餐具高溫消毒、實(shí)行分餐制,避免咀嚼喂食兒童。感染者應(yīng)遵醫(yī)囑使用阿莫西林膠囊、克拉霉素片、膠體果膠鉍膠囊等藥物進(jìn)行規(guī)范根除治療,治療期間需嚴(yán)格忌酒并定期復(fù)查。建議家庭成員共同篩查,聚餐時(shí)使用公筷公勺可有效降低傳播概率。

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