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急性腸胃炎吃的食物是什么

消化內(nèi)科編輯 健康真相官
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急性腸胃炎急性期可選擇清淡易消化的食物,比如小米粥、稀飯、蒸蘋果,同時(shí)避免油膩、辛辣、生冷的食物,能夠幫助緩解腸胃負(fù)擔(dān),促進(jìn)恢復(fù)。在癥狀緩解后,可逐步增加蛋白質(zhì)類食物如煮雞蛋、雞胸肉,同時(shí)搭配軟爛的蔬菜以補(bǔ)充營養(yǎng)。

急性腸胃炎常由細(xì)菌感染、不潔飲食或暴飲暴食引起,會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀。此時(shí)腸胃功能較弱,需注意飲食的選擇。在胃腸道不適嚴(yán)重時(shí),應(yīng)以流質(zhì)飲食為主,推薦食用小米粥、米湯、去油肉湯以補(bǔ)充體力并減少胃腸刺激。隨著病情改善,逐步過渡至半流質(zhì)如發(fā)糕、軟面條、蒸蛋羹,以適應(yīng)胃腸逐漸恢復(fù)后的消化能力。若病癥進(jìn)一步緩解,可加入富含蛋白質(zhì)但低脂肪的食物,如去皮雞肉或魚肉,同時(shí)攝取適量燉得較軟的胡蘿卜或西葫蘆等易消化蔬菜。

急性腸胃炎常由細(xì)菌感染、不潔飲食或暴飲暴食引起,會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀。此時(shí)腸胃功能較弱,需注意飲食的選擇。在胃腸道不適嚴(yán)重時(shí),應(yīng)以流質(zhì)飲食為主,推薦食用小米粥、米湯、去油肉湯以補(bǔ)充體力并減少胃腸刺激。隨著病情改善,逐步過渡至半流質(zhì)如發(fā)糕、軟面條、蒸蛋羹,以適應(yīng)胃腸逐漸恢復(fù)后的消化能力。若病癥進(jìn)一步緩解,可加入富含蛋白質(zhì)但低脂肪的食物,如去皮雞肉或魚肉,同時(shí)攝取適量燉得較軟的胡蘿卜或西葫蘆等易消化蔬菜。

從飲食護(hù)理角度,急性腸胃炎期間患者應(yīng)避免高纖維如韭菜、豆類以及刺激性飲品如咖啡、濃茶、酒精飲料,這些會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。保持飲食規(guī)律性,每次少量多餐,避免長時(shí)間空腹或過量進(jìn)食。應(yīng)注重補(bǔ)水,可喝淡鹽水、電解質(zhì)補(bǔ)充液防止脫水癥狀。若癥狀持續(xù)超過2天,或出現(xiàn)高燒、嚴(yán)重腹痛的情況,建議及時(shí)就醫(yī),排除其他嚴(yán)重的病因并接受規(guī)范治療。

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