健康早餐食譜大全
博禾醫(yī)生
現(xiàn)在大多數(shù)人都很忙。有些人晚上要加班到很晚,所以他們希望早上多睡一會(huì)兒。如果他們多睡一會(huì)兒,早餐就來(lái)不及吃了。很多人認(rèn)為不吃早餐無(wú)關(guān)緊要,但事實(shí)上,相反,如果他們不吃早餐,它會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生很大的影響,因?yàn)槿梭w一天的能量來(lái)源主要來(lái)自早餐。
如果人們長(zhǎng)時(shí)間不吃早餐,就會(huì)出現(xiàn)一系列的問題。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),他們?nèi)蕴幱诔砷L(zhǎng)和發(fā)展階段。如果他們不吃早餐,他們的記憶力會(huì)長(zhǎng)期下降,注意力也會(huì)不集中。
基本搭配:牛奶和面包。這兩種食物包括三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,以及豐富的鈣,以確?;镜哪芰抗?yīng)。其中,面包也可以被饅頭、粥、饅頭等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所取代。
豐富的搭配:雞蛋,火腿。加強(qiáng)蛋白質(zhì)補(bǔ)充,彌補(bǔ)傳統(tǒng)早餐蛋白質(zhì)不足的不足。
盡量搭配:水果。早餐加一個(gè)水果,可以充分補(bǔ)充維生素,如香蕉、橘子、蘋果等。
推薦搭配:蔬菜。早餐可以添加適合生食的蔬菜,如生菜、黃瓜、西紅柿、蘿卜、燈籠柿子椒等,以補(bǔ)充纖維素的不足。而且這些蔬菜生食酥脆,口感好,營(yíng)養(yǎng)成分不易破壞。
營(yíng)養(yǎng)健康早餐食譜推薦:
1.一杯牛奶(約200-250克),100-200克饅頭,一個(gè)煮雞蛋,25克豆腐干,100克生菜。
2.一杯牛奶,100-200克面包,15克果醬,25克火腿腸,一個(gè)番茄。
3.一碗紅豆粥,花卷100-200克,咸鴨蛋一個(gè),蔥拌豆腐100克,香蕉一個(gè)。
一日三餐中最重要的是早餐。早餐的要求是營(yíng)養(yǎng)豐富。如果早餐吃得好,一天的狀態(tài)會(huì)很好,所以即使你很忙,你也應(yīng)該抽出時(shí)間吃早餐。早餐可以在前一天晚上準(zhǔn)備,這樣第二天匆忙就可以在路上吃了。
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