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吃早餐能減肥? 如何吃減肥效果最好

營養(yǎng)飲食編輯 醫(yī)言小筑
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減肥餐在減肥中很重要,但是一不注意就會越減越肥。早餐對于減肥是相當重要的,早餐吃的好減肥事半功倍,但吃早餐也是有講究的。

早餐時間——起床后1小時內(nèi)

最佳的吃飯時間是身體最活躍、新陳代謝最旺盛的時候。所以,早晨起來的時候,應該補充豐富的早餐。一覺醒來,經(jīng)過了差不多十個小時沒有進食,身體沒有能量補充,細胞已經(jīng)消耗光了能量。所以這個時候身體急需要補充能量,而且,在早晨的時候,身體也需要補充很多營養(yǎng),特別是蛋白質(zhì),因為蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能儲存,已經(jīng)被循環(huán)消耗掉,給頭發(fā)、皮膚、指甲等吸收了,或是用來產(chǎn)生抗體對抗入侵人體的細菌。

早餐的時候補充能量,身體會消耗更多的能量來供給肌肉組織所需的營養(yǎng)。起床時間因人而異,起床后的一個小時內(nèi)吃早餐就可以了,但是最晚不要超過九點。

早餐這樣吃:

1、考慮到人體最低的碳水化合物需求,所以早餐可以吃一片面包或者一根香蕉,保證天天可以攝取100克碳水化合物,不傷身體所需的最低量。

2、攝取較少的碳水化合物,較多的蛋白質(zhì)類食物,還有比較多的咖啡和茶之類的興奮食物以提高代謝率。

3、注意保持維他命的供應,水果和蔬菜都是高維他命含量的食物。

4、主要選擇水分多、纖維多、熱量密度低的食物,這些食物不僅能增加飽腹感,脂肪含量還很低。如奇異果、火龍果和燕麥粥等。

早餐吃這些:

一、牛奶燕麥片飲

材料:燕麥片,葡萄干,黑巧克力

做法:

1。將水煮開,放入適量快熟燕麥片,煮3分鐘左右即可(建議做得稀點);

2。加入葡萄干、杏干等,攪拌后加入白糖,倒入適量鮮奶;

3。加黑巧克力3小片,巧克力全溶解后關火,即可食用。

二、枸杞桑葚粥

材料:杞子5克,桑葚子5克,淮山5克,紅棗5個,粳米100克。

做法:將上述原料一起熬成粥即可食用。

這種早餐可以緩解視力疲勞,而且還可以增強體質(zhì)。

三、菊花粥

材料:菊花15克,粳米100克。(可依個人喜好加減)

做法:上述材料洗凈,放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

四、玉米或玉米羹

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。

做法:將材料用開水沖飲即可。

玉米很適合減肥人士食用哦,可以吃些玉米羹來減肥。

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