海貨和水果能預(yù)防肺癌嗎?預(yù)防肺癌的飲食原則是什么?
博禾醫(yī)生
在各種癌癥中,肺癌是越來越常見的癌癥。由于環(huán)境或者生活習(xí)慣等原因會容易造成肺癌的發(fā)生。那么,有什么方法可以預(yù)防肺癌呢?在這里,就來為大家介紹一下哪些食物可以預(yù)防肺癌吧。
預(yù)防肺癌的飲食原則
拋棄不良飲食習(xí)慣:良好的飲食習(xí)慣對預(yù)防肺癌很重要。食物中的飽和脂肪酸是肺癌的一個高危因素,所以要少吃煎炸、油膩的食物;煙熏、燒烤食物含強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘,所以也要少吃;紅肉在高溫加工過程中會產(chǎn)生致癌物異胺環(huán),使人增加患肺癌的風(fēng)險,因此不要經(jīng)常吃長時間燉煮的紅肉。此外,還要少吃高糖、辛辣刺激的食物。
多吃新鮮蔬菜:新鮮蔬菜、水果中含有胡蘿卜素等,可以降低患肺癌的風(fēng)險,是預(yù)防肺癌的食物。蘋果還有黃酮類化合物,也有助于預(yù)防肺癌。在紅色、藍(lán)色蔬菜水果中,如茄子、紫包心菜、桑葚等,發(fā)現(xiàn)天然色素是花青素,起到抑制癌細(xì)胞生長的作用。因此,為了抵抗肺癌,應(yīng)該多吃預(yù)防肺癌的食物。
接下來,讓我們具體看看哪些食物可以預(yù)防肺癌。
預(yù)防肺癌多吃什么食物
橘子:柑橘、橘、柚子、橙子、檸檬、金橘等芳香科柑橘屬的水果含有豐富的維生素c。維生素c是預(yù)防癌癥的障礙,能阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成,特別適合食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者。
海帶:中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶具有化痰、軟硬、散結(jié)的作用,是中醫(yī)中常用于治療腫瘤的藥物,多用于瘺瘤、窒息、痰核等疾病,相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中甲狀腺、食管、胃、乳房、淋巴結(jié)系統(tǒng)的各種良性或惡性腫瘤,海帶是理想的抗癌食品,適合甲狀腺癌、肺癌、乳房癌、食管癌、門癌、子宮癌、惡性淋巴瘤等癌癥患者的飲食。
菌類食品:含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑,可以抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
草莓:適用于鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者和這些癌癥患者在放射線治療中食用,有助于緩解生津止渴、潤肺止咳、咽喉效應(yīng),緩解放射線治療反應(yīng),減輕疾病,幫助康復(fù)。
海藻:現(xiàn)代藥理研究證明,海藻具有一定的抗癌功能,也是理想的抗癌食物,中醫(yī)認(rèn)為海藻性寒冷,具有柔軟、散結(jié)、祛痰的作用,適合頭頸、甲狀腺、消化道、肺、淋巴系統(tǒng)惡性腫瘤的人服用。通常和海帶一起吃,更合適。
牛奶和酸奶:牛奶含鈣和維生素d,結(jié)合腸道內(nèi)致癌物質(zhì),可以去除有害作用。酸奶可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
多吃以上食物有效預(yù)防肺癌,不要錯過。
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