現(xiàn)在胃腸不好的人在增加。冬天補(bǔ)充的時(shí)候，怎樣才能調(diào)整腸胃呢？最常見(jiàn)的平民食物大多有烹飪胃腸的作用，可以多吃。讓我們具體了解烹飪胃腸的食物。

冬季調(diào)理腸胃吃8種食物

玉米。雖然我們最熟悉的是黃色玉米，但是玉米其實(shí)有很多種，每一種都有它自身特別的抗氧化營(yíng)養(yǎng)物。每個(gè)玉米或半杯玉米粒幾乎含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維，當(dāng)然這不是你猛吃的理由。因?yàn)槔锩婕恿撕芏嗄逃秃吞恰?/p>

蘋果。蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用，對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。

腰豆。紅豆和腰豆是主要的食物原料。和近親一樣，我們吃的豆類大部分都含有豐富的纖維、蛋白質(zhì)和鐵。

黑豆。每杯黑豆含纖維15克，蛋白質(zhì)約15克。飽滿的黑色代表豐富的黃酮類，土地顏色的食物含有很多抗氧化劑。在日常飲食中加入豆類和其他高纖維食品后，請(qǐng)記住多喝水。

豆腐。豆腐在健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，不但可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。

粗米。大米的口感更好，但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多，每杯糙米都含有3.5克的纖維。每周吃5次以上的米，患2種糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)提高17%，增加2次粗米的飲食后，這種風(fēng)險(xiǎn)值降低到11%。

全麥面包。白色面包使用精致的面粉，意味著谷物的殼和糠被去除。糠是胚芽的核心，全麥面包維持了營(yíng)養(yǎng)豐富的纖維原料，所以把白面包換成全麥面包是增加營(yíng)養(yǎng)的好方法。這樣的話，你每天獲得的纖維量會(huì)大大改善。

燕麥粥。燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能。燕麥混合了可溶性纖維(該纖維可降低膽固醇)和不可溶性纖維(該纖維有助于消化系統(tǒng)暢通)。

與此同時(shí)，調(diào)理腸胃的飲食應(yīng)如何安排？

冬季調(diào)理腸胃的飲食建議

不要空腹喝牛奶。很多人聽說(shuō)睡前喝牛奶對(duì)胃腸道有益，但實(shí)際上睡前喝牛奶和果汁對(duì)養(yǎng)胃腸道沒(méi)有好處，特別是對(duì)反流性食管炎患者是禁忌。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍?、脂肪和糖分等?huì)引起腸胃酸分泌，長(zhǎng)期如此在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對(duì)腸胃造成損傷，并加重反流癥狀。我平時(shí)喝牛奶，總是選擇白天的任何時(shí)間段，不會(huì)傷害腸胃。

盡量少喝碳酸飲料。碳酸飲料是許多年輕人和白領(lǐng)熱衷的飲料，好吃又解渴。然而，專家表示，碳酸飲料中的氣體很容易引起膨脹。這種飲料含有較高的熱量和各種添加劑，不適合大量飲用。夏天白開水、涼茶等是最解渴的健康飲料。

不要吃鹽漬食品和夜宵?，F(xiàn)在胃腸癌的危害很大。大量流行病學(xué)資料顯示長(zhǎng)期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會(huì)增加腸胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)性。吸煙、酗酒也是共犯。喜歡半夜吃夜宵也不是一個(gè)好習(xí)慣。我平時(shí)工作很忙，但不管忙多晚，我都不會(huì)吃夜宵。睡前吃飯會(huì)引起胃腸酸分泌，熱量容易囤積。對(duì)腸胃和人體都沒(méi)有好處。

其實(shí)胃腸不太嬌慣。許多患者過(guò)于擔(dān)心自己的胃腸。但事實(shí)上，腸胃不太嬌慣。健康的腸胃有腸胃粘膜屏障，具有完美的自我保護(hù)作用。我必須知道自己的胃腸狀況，適合人。例如，平時(shí)也喜歡吃辣的食物，但請(qǐng)注意不要空腹吃，減少對(duì)胃腸的刺激。在健康狀態(tài)下，不覺(jué)得不舒服的話吃辣的食物也沒(méi)關(guān)系。

最后，讓我們看看日常烹飪胃腸該怎么辦。

冬季烹飪胃腸的心得

防寒保溫。包括防止寒冷和過(guò)度飲食冷卻，防止腹部冷卻。胃病患者要根據(jù)氣溫的升降適時(shí)增添衣服，加強(qiáng)保暖。夜晚睡眠時(shí)要蓋好被子，盡可能減少因腹部受涼而引起胃病復(fù)發(fā)或加重的機(jī)會(huì)。

大麥茶。大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、保五臟，和大麥的花語(yǔ)“消化酵母”無(wú)比匹配。愛(ài)吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫?zé)岽篼湶瑁粌H可以解油膩，還能促進(jìn)消化。另外，熱麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用，可以減少熱食對(duì)胃粘膜的刺激。

精神愉快。中醫(yī)認(rèn)為“思慮過(guò)度，脾氣郁結(jié)，久則傷正，運(yùn)化失常”，說(shuō)明緊張、焦慮等會(huì)影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問(wèn)題，把商務(wù)談判、工作會(huì)議帶到飯桌上的做法不可取。另外，細(xì)嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。

自我按摩。中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常自我按摩胃腹部，有助于改善胃功能。隨著按摩的持續(xù)，胃腸有反應(yīng)、打嗝、腸鳴、肛門排氣等，這些都是正常的良好生理反應(yīng)，是對(duì)胃腸刺激的調(diào)整結(jié)果。

冬季調(diào)理腸胃，要結(jié)合實(shí)際情況哦。