幼兒食譜:燉菜五寶
關(guān)鍵詞：#幼兒
新鮮蔬菜五寶
原料:胡蘿卜100克、剝皮菱形200克、馬鈴薯100克、蘑菇100克、黑木耳10克油、鹽適量。
★★制作方法:
1、清洗胡蘿卜、馬鈴薯剝皮切片、剝皮菱形、蘑菇清洗切片、黑木耳用溫水浸泡切片。
2、油鍋燒熱，先炒胡蘿卜片，熟后放蘑菇片、土豆片、黑木耳片，一起炒熟后，加入適量的鹽即可。
★特征:色香齊全，適合2歲以上的幼兒吃。
★營養(yǎng)價(jià)值:蘑菇健腦、菱形清熱抗病毒、黑木耳補(bǔ)血、胡蘿卜胡蘿卜素豐富，土豆纖維素和維生素豐富，營養(yǎng)全面。
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