胃下垂吃些什么食物好
博禾醫(yī)生
胃下垂患者需選擇易消化、高營(yíng)養(yǎng)密度的食物,推薦流質(zhì)半流質(zhì)飲食、高蛋白低脂食材、富含膳食纖維的果蔬、溫補(bǔ)類(lèi)藥膳及少食多餐原則。
胃下垂患者胃部肌肉松弛,消化功能減弱,米湯、藕粉、山藥粥等流質(zhì)食物能減輕胃部負(fù)擔(dān)??蓪⑿∶着c南瓜熬煮成糊狀,或使用破壁機(jī)制作燕麥奶昔,每日分4-5次進(jìn)食,每次200ml左右。急性發(fā)作期可短期嘗試腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑如安素、能全素。
蛋白質(zhì)缺乏會(huì)加劇內(nèi)臟下垂,選擇清蒸魚(yú)、蝦仁蒸蛋、雞胸肉丸等低脂高蛋白食物。魚(yú)肉推薦鱈魚(yú)、鱸魚(yú)等白肉魚(yú),禽類(lèi)去皮后烹飪,豆制品優(yōu)先選用嫩豆腐或豆?jié){。避免紅燒、煎炸等重油做法,每日蛋白質(zhì)攝入量按1.2-1.5g/kg體重計(jì)算。
熟軟的胡蘿卜泥、蒸蘋(píng)果、木瓜等果蔬可預(yù)防便秘,減少腹壓增高。將菠菜焯水后切碎拌入粥中,或制作香蕉奶昔補(bǔ)充鉀元素。粗糧選擇發(fā)酵后的饅頭比未發(fā)酵的全麥面包更易消化,每餐蔬菜量控制在150g以?xún)?nèi)。
中醫(yī)認(rèn)為胃下垂屬中氣下陷,可食用黃芪燉雞湯、紅棗山藥羹等藥膳。將10g黃芪與半只母雞慢燉2小時(shí),或取5顆紅棗與鮮山藥同煮成羹。脾胃虛寒者可用生姜3片、紅糖10g沖泡代茶飲,每日1次。
采用少量多餐制,每日5-6餐,每餐七分飽。餐后保持30分鐘半臥位,避免立即平躺或劇烈運(yùn)動(dòng)。兩餐之間可補(bǔ)充堅(jiān)果粉如杏仁粉10g沖調(diào)或營(yíng)養(yǎng)代餐粉,睡前2小時(shí)不再進(jìn)食。
胃下垂患者需建立系統(tǒng)的飲食管理方案,主食以軟爛面條、發(fā)面餅為主,避免糯米、年糕等粘性食物。蛋白質(zhì)補(bǔ)充優(yōu)先選擇生物價(jià)高的動(dòng)物蛋白,植物蛋白需搭配谷物提高利用率。蔬菜水果經(jīng)加熱處理后食用,涼拌菜需室溫放置至20℃以上??膳浜细故胶粑?xùn)練增強(qiáng)膈肌力量,餐后1小時(shí)進(jìn)行抬腿運(yùn)動(dòng)仰臥抬腿15次/組,每日2組。癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)嘔吐、消瘦時(shí)需及時(shí)進(jìn)行胃鋇餐造影檢查。
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