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北芪跟黃芪有什么區(qū)別

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康科普君
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北芪與黃芪實(shí)為同一種藥材,均指豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根,區(qū)別主要在于產(chǎn)地和傳統(tǒng)稱謂習(xí)慣。北芪特指山西、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)所產(chǎn)黃芪,因道地藥材品質(zhì)更優(yōu)而得名;黃芪則為中國藥典法定名稱,涵蓋全國產(chǎn)區(qū)。二者在性味歸經(jīng)甘微溫,歸脾肺經(jīng)、功效補(bǔ)氣升陽、益衛(wèi)固表及臨床應(yīng)用上完全一致,差異僅體現(xiàn)在地域文化習(xí)慣和商品規(guī)格劃分。

1、名稱來源:

北芪稱謂源于明清時(shí)期藥材貿(mào)易體系,山西渾源、應(yīng)縣及內(nèi)蒙古武川等地所產(chǎn)黃芪因根條粗壯、粉性足、豆腥味濃郁被尊為"北芪",與"川芪"四川產(chǎn)形成地域區(qū)分?,F(xiàn)代中國藥典統(tǒng)一以"黃芪"為正名,但北方產(chǎn)區(qū)仍保留"北芪"作為道地藥材品牌標(biāo)識,類似"杭白菊"與"菊花"的關(guān)系。

2、性狀差異:

北芪多呈圓柱形單枝,表面淡棕黃至深褐色,斷面纖維性強(qiáng)且顯"菊花心"紋理,味甜有豆腥味;其他產(chǎn)區(qū)黃芪可能分枝較多、皮部與木部比例不同。這種差異主要受生長年限北芪通常栽培5-7年采收、土壤氣候北方晝夜溫差大有利糖分積累影響,但有效成分種類與核心功效無本質(zhì)區(qū)別。

3、成分含量:

現(xiàn)代研究顯示,不同產(chǎn)地黃芪均含黃芪甲苷、毛蕊異黃酮等活性成分,但北芪的黃芪甲苷含量普遍達(dá)0.08%以上,超出藥典標(biāo)準(zhǔn)0.04%1倍。山西恒山產(chǎn)北芪多糖含量可達(dá)8.12%,較南方產(chǎn)區(qū)高20%-30%,這與北方高原強(qiáng)紫外線促進(jìn)次生代謝物積累有關(guān),臨床用藥時(shí)需注意同等劑量下北芪藥效可能更強(qiáng)。

4、臨床應(yīng)用:

中醫(yī)經(jīng)典方劑如補(bǔ)中益氣湯、玉屏風(fēng)散等自古優(yōu)選北芪入藥,現(xiàn)代用于脾虛氣陷內(nèi)臟下垂、表虛自汗易感冒時(shí),北芪30克煎服效果顯著;而普通黃芪在氣血雙補(bǔ)的當(dāng)歸補(bǔ)血湯、防己黃芪湯中同樣適用。特殊情況下,南方濕熱地區(qū)患者使用北芪可能需配伍茯苓、白術(shù)等健脾化濕藥中和溫性。

5、選購建議:

市售黃芪飲片分選裝統(tǒng)貨和精選特級規(guī)格,北芪多為直徑1-3厘米的斜切片,選購時(shí)注意觀察切面是否呈"金盞銀盤"皮部白、木部黃、聞之有濃郁豆香味。普通黃芪價(jià)格約為北芪的60%-70%,日常養(yǎng)生可用黃芪15克配枸杞泡茶,重癥調(diào)理建議在醫(yī)師指導(dǎo)下使用北芪,陰虛火旺者需配伍麥冬、生地。

黃芪作為藥食同源品種,可搭配烏雞、紅棗燉湯改善氣血不足,或與浮小麥、麻黃根組成代茶飲緩解盜汗。運(yùn)動(dòng)方面,氣虛體質(zhì)者練習(xí)八段錦"兩手托天理三焦"式時(shí)配合黃芪粥食療效果更佳。需注意每日用量不超過30克,連續(xù)服用2周后應(yīng)間隔3-5天,感冒發(fā)熱、月經(jīng)量多期間暫停使用。建議購買時(shí)選擇有"有機(jī)認(rèn)證"或"GAP種植基地"標(biāo)識的產(chǎn)品,避免硫磺熏蒸劣質(zhì)品。

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