吃維生素有什么作用
關(guān)鍵詞：#維生素
維生素是維持人體正常生理功能的必需微量營養(yǎng)素，主要作用包括促進代謝、增強免疫、保護細(xì)胞、預(yù)防疾病、調(diào)節(jié)生理機能。
1、促進代謝：
B族維生素作為輔酶參與糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝過程。維生素B1幫助分解葡萄糖，維生素B2促進能量轉(zhuǎn)化，維生素B6協(xié)助氨基酸代謝。缺乏時可能出現(xiàn)疲勞、食欲下降，可通過全谷物、瘦肉、豆類補充，嚴(yán)重者需口服復(fù)合維生素B片。
2、增強免疫：
維生素C刺激白細(xì)胞生成，維生素D調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性。長期缺乏易引發(fā)反復(fù)感染，柑橘類水果和日曬是天然來源，臨床常用維生素C泡騰片500mg/日或維生素D3滴劑400-800IU/日進行干預(yù)。
3、保護細(xì)胞：
維生素E中和自由基，維生素A維持上皮細(xì)胞完整性。堅果和深綠色蔬菜富含維生素E，動物肝臟含維生素A。皮膚干燥、夜盲癥患者可選用維生素A軟膠囊2500-5000IU或維生素E膠囊100-400IU。
4、預(yù)防疾?。?/h3>
葉酸預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，維生素K促進凝血。孕婦需每日補充400μg葉酸片，維生素K1注射液用于新生兒出血癥。深色綠葉菜同時含有這兩種營養(yǎng)素，烹飪時避免長時間水煮。
3、調(diào)節(jié)機能：
維生素D促進鈣吸收預(yù)防骨質(zhì)疏松，維生素B12維持神經(jīng)功能。中老年人建議檢測血清維生素D水平，缺乏者可服用鈣維生素D復(fù)合制劑含D3800IU。嚴(yán)格素食者需關(guān)注維生素B12補充，常見劑型有舌下含片和注射劑。
日常飲食應(yīng)保證新鮮蔬果、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白的均衡攝入，每周進行3-5次戶外運動促進維生素D合成。特殊人群如孕婦、老年人或慢性病患者，需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化補充方案，避免過量攝入導(dǎo)致中毒。儲存維生素制劑時注意避光防潮，水溶性維生素建議餐后服用提高吸收率。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
下一篇：有什么可以增加飽腹感的食物和水果
