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脂肪肝患者運(yùn)動(dòng)和飲食療法組合了三大營(yíng)養(yǎng)素

肝膽疾病編輯 健康科普君
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得了脂肪肝的人,體內(nèi)脂肪堆積過多,肝臟脂肪堆積過多,脂肪肝患者應(yīng)該做運(yùn)動(dòng),脂肪肝患者做什么運(yùn)動(dòng)有助于病情恢復(fù)?脂肪肝的治療方法是什么?

脂肪肝由于脂肪堆積在肝臟中,肝臟的負(fù)荷增大,隨之體重也上升,這種狀態(tài)表明脂肪肝患者應(yīng)該運(yùn)動(dòng)。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝患者非常有利,減肥對(duì)脂肪肝患者也非常必要。

脂肪肝危害很大,做運(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝很重要,但脂肪肝患者容易合并心腦血管系統(tǒng)疾病,有些運(yùn)動(dòng)不適合,也需要體檢。對(duì)于老年人來(lái)說,走路是最好的運(yùn)動(dòng)方式。在運(yùn)動(dòng)過程中要注意循序漸進(jìn),逐,把心率和脈搏控制在每分鐘125次的中等強(qiáng)度范圍內(nèi)。

脂肪肝在運(yùn)動(dòng)的選擇上,常規(guī)的有氧運(yùn)動(dòng)包括游泳、步行、慢跑、騎自行車、跳舞、廣播體操、打羽毛球、踢羽毛球、拍球、跳繩等,脂肪肝患者可以選擇。最好的運(yùn)動(dòng)方式是大步走,每次至少走3公里。脂肪肝患者應(yīng)根據(jù)運(yùn)動(dòng)后的疲勞程度和脈搏確定適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量,運(yùn)動(dòng)后有輕度疲勞感,但精神好,體力充沛,食欲、睡眠好,運(yùn)動(dòng)量適宜。

除了運(yùn)動(dòng)輔助治療脂肪肝外,還有什么方法有利于脂肪肝的恢復(fù)?飲食療法也是脂肪肝患者治療和康復(fù)的重要手段,消除脂肪肝的誘因,選擇合適的食物是治愈脂肪肝的基本方法。

1、飲食治療被廣大脂肪肝患者應(yīng)用,合理飲食也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進(jìn)展的重要措施。眾所周知,由于各種原因造成的人體攝入營(yíng)養(yǎng)失衡是造成脂肪肝的主要原因。過高的熱能攝取會(huì)增加體重,增加脂肪合成,加速肝細(xì)胞脂肪變性的肝功能減弱,脂肪代謝能力下降,脂肪累積也會(huì)引起脂肪肝,過度限制營(yíng)養(yǎng)攝取也會(huì)引起脂肪肝,例如減肥引起的脂肪肝等。因此,要制定和堅(jiān)持合理的飲食制度,豐富親脂性物質(zhì)的飲食,如瘦肉、魚類、蛋白質(zhì)、新鮮蔬菜等,有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪的消失,高纖維類食物有助于增加飽腹感,控制血糖和血脂,對(duì)營(yíng)養(yǎng)過剩引起的脂肪肝尤為重要。

2、脂肪肝的人應(yīng)注意三大營(yíng)養(yǎng)素的合理組合,即增加蛋白質(zhì)的攝入量,重視脂肪的質(zhì)量和量,適量飲食糖,限制單糖和雙糖的攝入。需要注意的是,脂肪肝的人應(yīng)該以低脂肪飲食為中心,以植物性脂肪為中心,盡量多吃不飽和的脂肪酸(橄欖油、菜籽油、茶油等),盡量少吃飽和的脂肪酸(豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等)在糖類攝入方面,應(yīng)該吃低糖類的飲食,不能吃含有豐富單糖和雙糖的食品。例如,高糖點(diǎn)心、冰淇淋、干棗、糖果等。

3、脂肪肝的人要堅(jiān)決改掉不良飲食習(xí)慣,堅(jiān)決戒酒。同時(shí),不需要服用各種保健藥、營(yíng)養(yǎng)藥等時(shí)不得服用。三餐要規(guī)律,大力提倡少吃多餐。因?yàn)閿z食過量食、零食、夜食、間食和過度追求高品位高卡路里的食物必然會(huì)導(dǎo)致身體脂肪過度積累,導(dǎo)致肥胖和脂肪肝。飲食方式不規(guī)律,如不經(jīng)常吃早餐或三餐飽腹不均會(huì)擾亂身體代謝動(dòng)態(tài),為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。有研究表明,在一天能量攝取量相同的情況下,晚上吃得太多的方法比定期分三次吃得更容易發(fā)胖。另外,飲食速度過快的人不容易產(chǎn)生飽腹感,消化困難,能量攝取過多,代謝吸收不足等促進(jìn)肥胖脂肪肝。

4、有利于脂肪肝的高纖維類食物有玉米面筋、粗麥粉、粗米、硬果、豆類、蘑菇、海帶、木耳、鴨梨、芋頭等。同時(shí),要注意充分合理的飲用水。一般來(lái)說,成年人每天需要2000毫升的飲用水,老年人1500毫升,肥胖者體內(nèi)的水分比普通人少15%~20%,因此每天需要2200毫升~2700毫升的飲用水,平均每3小時(shí)攝取300毫升~500毫升的飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水、凈化水、清淡的茶等,不能代替各種飲料、牛奶、咖啡。如果是營(yíng)養(yǎng)過剩脂肪肝的人,飯前20分鐘喝水,讓胃有一定的飽腹感,可以減少食欲,減少食量,有助于減肥。

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