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陰虛能吃黑芝麻嗎 9種食物幫你滋陰降火

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞:#陰虛#食物

陰虛體質(zhì)適合食用黑芝麻,黑芝麻具有滋陰潤(rùn)燥功效。滋陰降火的食物主要有黑芝麻、銀耳、百合、山藥、梨、荸薺、蓮子、桑葚、鴨肉。

1、黑芝麻:

黑芝麻性平味甘,歸肝腎經(jīng),富含不飽和脂肪酸維生素E,能潤(rùn)燥通便、滋養(yǎng)肝腎。陰虛火旺者每日可食用10-15克,建議研磨后吸收更佳,搭配核桃可增強(qiáng)補(bǔ)益效果。脾虛便溏者需控制用量。

2、銀耳:

銀耳含植物膠質(zhì)與多糖,能生津潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)胃。適合干咳無(wú)痰、口干舌燥的肺胃陰虛人群,可搭配枸杞燉煮。銀耳需充分泡發(fā)后烹制,避免食用變質(zhì)發(fā)黃產(chǎn)品。

3、百合:

鮮百合含秋水仙堿等成分,具有清心安神、潤(rùn)肺止咳作用。適用于陰虛失眠、燥熱咳嗽者,常與蓮子同煮。脾胃虛寒者應(yīng)少量食用,避免生食以防中毒。

4、山藥:

山藥含黏液蛋白與薯蕷皂苷,能補(bǔ)脾益腎、生津益肺。對(duì)陰虛型糖尿病、更年期綜合征有益,可蒸食或煮粥。處理時(shí)需戴手套防止皮膚瘙癢,便秘者不宜過(guò)量。

5、梨:

梨富含膳食纖維與蘋(píng)果酸,具有清熱生津、潤(rùn)燥化痰功效。適宜咽干口渴的肺陰虛人群,可蒸煮后連皮食用。胃寒腹瀉者應(yīng)加熱后少量服用,避免空腹食用。

6、荸薺:

荸薺含荸薺英等抗菌成分,能清熱化痰、消積通便。適合陰虛內(nèi)熱伴咽喉腫痛者,可榨汁或做羹湯。需徹底洗凈去皮,腎功能異常者慎食生品。

7、蓮子:

蓮子芯含生物堿,具有清心除煩、固精安神作用。心腎陰虛所致失眠多夢(mèng)者可配伍龍眼肉食用。腹脹者需去芯使用,便秘人群不宜長(zhǎng)期大量服用。

8、桑葚:

桑葚含花青素與白藜蘆醇,能補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血。對(duì)肝腎陰虛引起的耳鳴脫發(fā)有益,可制成果醬食用。糖尿病患者需控制攝入量,腹瀉時(shí)暫停食用。

9、鴨肉:

鴨肉富含不飽和脂肪酸,性涼味甘,可滋陰養(yǎng)胃、利水消腫。適合陰虛潮熱者,建議去皮燉湯食用。感冒初起及痰濕體質(zhì)者應(yīng)減少食用,避免與鱉肉同食。

陰虛體質(zhì)日常需避免辛辣燥熱食物,烹調(diào)以蒸煮燉為主,減少煎炸??蛇m量食用糯米、黑豆、牡蠣等平補(bǔ)之品,配合八段錦、太極拳等柔緩運(yùn)動(dòng)。保持規(guī)律作息,午間小憩有助于養(yǎng)陰,夜間23點(diǎn)前入睡尤為關(guān)鍵。長(zhǎng)期口干咽燥或潮熱盜汗者,建議中醫(yī)辨證后配合六味地黃丸等方劑調(diào)理。

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