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土豆的營養(yǎng)價值是什么

發(fā)布時間: 2021-03-24 89044次播放

視頻內(nèi)容:

土豆對人體的營養(yǎng)價值主要是土豆里面含有豐富的淀粉、多種微量元素和礦物質(zhì),以及豐富的維生素。含有多種維生素是比較全面的,能夠提供人體豐富的熱量,土豆含有很高的淀粉成分,經(jīng)常食用有利于大腦的神經(jīng)功能。

土豆適合于各個年齡段的人群,兒童經(jīng)常吃土豆可以增加體內(nèi)的熱量,年老體弱的老年人,或者有慢性疾病的人吃蒸熟的土豆可以增加體內(nèi)的熱量,補充體內(nèi)所需的更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

平時選擇土豆時要注意選擇外表光滑、內(nèi)心黃色、個頭均勻的土豆口感更好。此外盡量不選土豆加工的零食。

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