桂圓用得好，疾病都趕跑，中醫(yī)教你桂圓5大用法，補(bǔ)足氣血不生病
關(guān)鍵詞：桂圓
冬天里捧著一碗熱騰騰的桂圓茶，暖意從指尖蔓延到全身。這顆小小的褐色果實(shí)，藏著讓人驚喜的能量。別看它個(gè)頭不大，在中醫(yī)眼里可是個(gè)寶貝，能幫身體打好底子，把外邪擋在門(mén)外。
一、桂圓為什么能成為冬季養(yǎng)生明星
1.天生自帶"暖寶寶"屬性
桂圓肉性溫味甘，就像給身體裝了個(gè)小火爐。特別適合手腳冰涼、容易怕冷的人，喝點(diǎn)桂圓茶能讓身子從里到外暖和起來(lái)。
2.氣血雙補(bǔ)的小能手
中醫(yī)說(shuō)氣血是人的根本，桂圓既能補(bǔ)氣又能養(yǎng)血。經(jīng)常熬夜臉色差、容易累的上班族，適當(dāng)吃些桂圓能幫助恢復(fù)元?dú)狻?/p>
3.安神助眠的好幫手
現(xiàn)代人壓力大睡眠差，桂圓有寧心安神的作用。睡前吃點(diǎn)桂圓肉或者喝杯桂圓水，能幫助放松神經(jīng)，改善睡眠質(zhì)量。
二、桂圓的五種實(shí)用養(yǎng)生吃法
1.桂圓紅棗茶
取5顆桂圓肉、3顆紅棗去核，加300毫升水煮10分鐘。這款茶飲特別適合女性經(jīng)期后飲用，能幫助補(bǔ)充流失的氣血。
2.桂圓枸杞粥
煮粥時(shí)加入10顆桂圓肉和一小把枸杞，既增加了甜味又提升了營(yíng)養(yǎng)。適合作為早餐，給一天的工作學(xué)習(xí)儲(chǔ)備能量。
3.桂圓蓮子湯
桂圓肉和蓮子各15克，慢火燉煮1小時(shí)。這道湯品有健脾養(yǎng)胃的功效，適合消化功能較弱的人群。
4.桂圓核桃露
將桂圓肉、核桃仁按1:1比例打碎，用熱水沖泡。核桃的油脂能幫助桂圓中的營(yíng)養(yǎng)成分更好吸收，健腦又養(yǎng)心。
5.直接當(dāng)零食吃
選擇無(wú)添加的干桂圓肉，每天吃5-8顆。方便攜帶，上班、出游時(shí)隨時(shí)補(bǔ)充能量，但注意不要過(guò)量。
三、吃桂圓要注意的三大事項(xiàng)
1.控制好食用量
桂圓雖好也不能貪多，每天建議不超過(guò)15顆。過(guò)量食用可能導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口干舌燥等癥狀。
2.這幾類人要謹(jǐn)慎
體質(zhì)偏熱、容易長(zhǎng)痘的人要少吃；糖尿病患者要注意控制量；孕婦食用前最好咨詢醫(yī)生。
3.挑選有講究
優(yōu)質(zhì)桂圓肉呈深褐色，有自然光澤，捏起來(lái)有彈性。避免選擇顏色過(guò)于鮮艷或發(fā)黑的，可能是經(jīng)過(guò)染色或存放過(guò)久。
四、桂圓搭配有門(mén)道
1.桂圓+紅棗=補(bǔ)血黃金組合
紅棗能增強(qiáng)桂圓的補(bǔ)血功效，特別適合貧血人群。但兩者都偏溫性，容易上火的人可以加點(diǎn)菊花平衡。
2.桂圓+百合=安神好搭檔
百合的清涼能中和桂圓的溫性，這個(gè)組合對(duì)改善失眠、多夢(mèng)有不錯(cuò)效果。
3.桂圓+山藥=健脾養(yǎng)胃
山藥補(bǔ)脾，桂圓補(bǔ)心，兩者搭配既能改善消化功能，又能安神養(yǎng)心，適合工作壓力大的上班族。
五、桂圓的保存妙招
1.干桂圓要防潮
裝入密封罐放在陰涼處，可以放幾片食品干燥劑。潮濕環(huán)境容易導(dǎo)致霉變，影響口感和功效。
2.鮮桂圓及時(shí)處理
新鮮桂圓不易保存，建議3天內(nèi)吃完。也可以去殼曬干或冷凍保存，延長(zhǎng)食用期限。
3.自制桂圓干的技巧
將新鮮桂圓去殼后，放在通風(fēng)處陰干。避免陽(yáng)光直射，否則會(huì)流失部分營(yíng)養(yǎng)成分。
這顆傳承千年的養(yǎng)生果實(shí)，蘊(yùn)含著古人智慧的結(jié)晶。在這個(gè)寒冷的季節(jié)里，讓桂圓成為你健康的守護(hù)者。堅(jiān)持適量食用，配合規(guī)律作息，身體自然會(huì)給你積極的反饋。
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