吃辣流鼻涕,原來(lái)是一種病?網(wǎng)友:我又被確診了
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這兩天朋友圈又被一個(gè)神.奇現(xiàn)象刷屏了——明明吃得滿(mǎn)頭大汗直呼過(guò)癮,鼻涕卻像開(kāi)了閘的自來(lái)水止都止不住。有人戲稱(chēng)這是"火鍋后遺癥",更有人驚恐發(fā)問(wèn):難道我又被互聯(lián)網(wǎng)確診了什么怪???別慌,這個(gè)既普遍又神秘的生理反應(yīng),藏著不少身體的小秘密。
1.辣味其實(shí)是種疼痛信號(hào)
紅油鍋里翻滾的辣椒素根本不是什么味道分子,而是專(zhuān)門(mén)刺激痛覺(jué)受體的"搗蛋鬼"。當(dāng)它們接觸到口腔黏膜時(shí),大腦收到的預(yù)警是"這里遭到攻擊了",于是立刻啟動(dòng)defences。
2.鼻涕是身體的消防栓
察覺(jué)到"火情"的中樞神經(jīng)系統(tǒng)馬上調(diào)派救兵——通過(guò)迷走神經(jīng)向鼻腔發(fā)出指令,要求立即分泌大量液體來(lái)稀釋并沖刷刺激性物質(zhì)。這種反射和切洋蔥流淚完全同理,都是身體自帶的應(yīng)急沖洗裝置。
1.鼻炎患者的超敏反應(yīng)
已經(jīng)有慢性炎癥的鼻黏膜就像過(guò)度緊張的保安,辣椒素稍微一挑釁就反應(yīng)過(guò)度。這類(lèi)人群往往還伴隨眼睛發(fā)紅、連續(xù)打噴嚏等組合癥狀,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為味覺(jué)性鼻炎。
2.亞洲人的基因優(yōu)勢(shì)
有趣的是,東亞人群的痛覺(jué)受體對(duì)辣椒素更為敏感。這或許解釋了為什么四川火鍋店要備那么多紙巾,而在某些地區(qū)同樣的辣度卻少有人涕泗橫流。
1.可能是過(guò)敏的前哨戰(zhàn)
如果鼻涕呈清水狀且半小時(shí)內(nèi)消退屬正?,F(xiàn)象,但伴隨皮膚瘙癢或喉嚨發(fā)緊就要警惕。某些香料混合物的過(guò)敏反應(yīng)初期和普通辣味刺激極其相似。
2.胃部的紅色預(yù)警
鼻涕眼淚齊飛時(shí),別忘了胃黏膜也在經(jīng)歷同樣刺激。頻繁出現(xiàn)灼燒感或反酸的人群,該考慮是不是麻辣鮮香背后的代價(jià)有點(diǎn)大。
下次被鴛鴦鍋逼出兩行清涕時(shí),不妨驕傲地宣布這是神經(jīng)系統(tǒng)在認(rèn)真值班。畢竟能在享受美味的同時(shí)免費(fèi)獲得鼻腔深層清潔,這筆買(mǎi)賣(mài)怎么看都不虧。當(dāng)然,如果每次微辣就變身人形加濕器,或許該和耳鼻喉科醫(yī)生聊聊黏膜敏感度的問(wèn)題了。