這6種鹽別再買了！家里有的快扔掉，很多人都不知道
關(guān)鍵詞：鹽
鹽罐子里的秘密，可能正在悄悄偷走你的健康！每次逛超市，貨架上五花八門的鹽是不是讓你挑花了眼？海鹽、巖鹽、低鈉鹽、玫瑰鹽...包裝一個比一個精致，價格從幾塊到上百不等。但你知道嗎，有些鹽真的不適合長期出現(xiàn)在你家廚房。
一、工業(yè)用鹽冒充食用鹽
1.工業(yè)鹽顆粒粗糙不均勻，顏色發(fā)灰或暗沉，包裝上往往缺少食品生產(chǎn)許可證編號。
2.這類鹽可能含有超標(biāo)的亞硝酸鈉、重金屬等有害物質(zhì)，長期食用會增加肝腎負(fù)擔(dān)。
3.購買時認(rèn)準(zhǔn)包裝上的“GB/T5461”國家標(biāo)準(zhǔn)和“SC”食品生產(chǎn)許可標(biāo)志。
二、顏色過于鮮艷的鹽
1.粉紅色、深灰色等異色鹽可能是添加了人工色素或混入礦物質(zhì)雜質(zhì)。
2.天然礦鹽顏色應(yīng)是自然的淡灰色或淡粉色，不會呈現(xiàn)刺眼的鮮艷色澤。
3.特別警惕宣稱“富含多種礦物質(zhì)”卻未標(biāo)注具體成分的彩色鹽。
三、散裝無標(biāo)識鹽
1.農(nóng)貿(mào)市場常見的散裝鹽缺乏生產(chǎn)日期、成分表等關(guān)鍵信息。
2.儲存環(huán)境無法保證，容易受潮結(jié)塊或混入雜質(zhì)。
3.部分不良商家會用工業(yè)鹽摻假，存在嚴(yán)重安全隱患。
四、超低價促銷鹽
1.價格明顯低于市場價的鹽（如500克低于2元）要格外警惕。
2.可能是臨近過期、包裝破損或質(zhì)量不達標(biāo)的處理品。
3.正規(guī)食鹽價格受國家管控，各地價格差異不會過大。
五、宣稱有功效的鹽
1.“抗癌鹽”“降血壓鹽”“減肥鹽”等夸大宣傳都涉嫌違規(guī)。
2.食鹽作為調(diào)味品，國家明令禁止宣稱任何治療功效。
3.遇到標(biāo)榜“進口”“稀有”“古法”等噱頭的高價鹽要保持理性。
六、開封超過半年的鹽
1.雖然食鹽保質(zhì)期較長，但開封后易受潮滋生細(xì)菌。
2.特別是加了抗結(jié)劑的鹽，時間久了添加劑可能分解變質(zhì)。
3.建議購買小包裝，開封后盡量在3個月內(nèi)用完。
現(xiàn)在檢查下你家鹽罐吧！其實最推薦的就是普通加碘精制鹽，價格實惠又安全。記得放在干燥避光的密封容器里，遠離灶臺等高溫潮濕環(huán)境。健康生活往往就藏在這些日常小細(xì)節(jié)里，下次買鹽可要擦亮眼睛哦~