減肥不挨餓！4個飲食原則助你冬天狂甩10斤
關(guān)鍵詞：飲食
冬天一到，火鍋奶茶輪.番上陣，體重秤上的數(shù)字也跟著悄悄爬升。別急著把羽絨服當(dāng)遮肉神器，其實寒冷季節(jié)才是燃脂黃金期——身體需要更多熱量維持體溫，代謝率比夏.天還高10%呢！掌握這幾個吃吃喝喝的秘密，不用餓得眼冒金星也能讓脂肪自己離家出走。
一、蛋白質(zhì)當(dāng)主角，碳水做配角
1.每餐先吃夠蛋白質(zhì)
雞胸肉、蝦仁、豆腐這些高蛋白食物要占餐盤1/3，它們像建筑工地的鋼筋，既能維持肌肉量，消化時還能額外消耗熱量。研究發(fā)現(xiàn)高蛋白飲食能讓飽腹感延長3小時，半夜偷吃零食的概率直接砍半。
2.聰明選擇碳水類型
把白米飯換成雜糧飯，面條換成蕎麥面，這些粗糧像緩釋膠囊一樣慢慢釋放能量，血糖不會坐過山車。記住一個口訣：越難嚼的碳水越友好，吃一口得嚼20下的最.佳。
二、脂肪不是敵人，選對種類是關(guān)鍵
1.堅果種子每天一小把
杏仁、核桃里的優(yōu)質(zhì)脂肪能激活棕色脂肪產(chǎn)熱，每天15克剛好夠手掌心一捧。但千萬別抱著罐子追劇，這些高熱量小可愛分分鐘能讓熱量超標(biāo)。
2.低溫烹調(diào)保留好脂肪
橄欖油拌沙拉比爆炒更健康，三文魚刺身比煎烤更能保留Omega-3。記住170℃是油類的安全線，超過這個溫度，健康脂肪也會變身有害物質(zhì)。
三、蔬菜要吃出彩虹色
1.深色蔬菜占總量50%
菠菜、紫甘藍(lán)這些顏色濃重的蔬菜，營養(yǎng)密度是淺色蔬菜的3倍。它們像微型營養(yǎng)炸.彈，維生素礦物質(zhì)管夠，熱量卻低到可以忽略不計。
2.菌菇類每周吃3次
香菇金針菇富含的膳食纖維，是腸道益生菌的豪華大餐。把這些“天然消化助手”加進(jìn)湯里，連喝湯都能變成燃脂助攻。
四、欺騙餐這樣吃才不虧
1.選對欺騙時間
運動后2小時是黃金窗口期，這時候吃塊蛋糕，糖原會優(yōu)先補充到肌肉里。要是窩在沙發(fā)吃甜品，那可就真成“貼秋膘”了。
2.控制欺騙比例
每周最多兩頓“放縱餐”，且要保證80%健康食材+20%解饞食物。比如吃火鍋時先涮三盤蔬菜，再獎勵自己兩片肥牛，既滿足口欲又不破功。
冬天減肥最大的優(yōu)勢是什么？穿著厚外套別人根本看不出你在悄悄變瘦??！等春.天脫下外套，周圍人驚訝的表情就是最好的獎勵?，F(xiàn)在抓起你的餐盤，記住這個萬能公式：半盤蔬菜+一掌蛋白質(zhì)+一拳碳水+拇指大的優(yōu)質(zhì)脂肪，吃飽吃好還能瘦，這種好事上哪找？