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類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎可以吃雞嗎

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問題描述

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎可以吃雞嗎

醫(yī)生回答

侯勇

侯勇 主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者可以適量吃雞肉,建議選擇低脂部位并避免油炸烹飪方式,同時(shí)可遵醫(yī)囑使用甲氨蝶呤、來氟米特、艾拉莫德等抗風(fēng)濕藥物。

1、食物選擇

雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低,去皮雞胸肉更適合類風(fēng)濕患者,建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式減少炎癥反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。

2、營(yíng)養(yǎng)搭配

搭配深色蔬菜和全谷物可增強(qiáng)抗炎效果,西藍(lán)花、菠菜等富含抗氧化物質(zhì),有助于緩解關(guān)節(jié)炎癥。

3、藥物干預(yù)

甲氨蝶呤通過抑制免疫反應(yīng)延緩病情進(jìn)展,來氟米特可調(diào)節(jié)淋巴細(xì)胞功能,艾拉莫德具有雙重抗炎和免疫調(diào)節(jié)作用。

4、飲食禁忌

避免同時(shí)攝入加工肉制品和高嘌呤食物,控制每日蛋白質(zhì)攝入量不超過每公斤體重1.2克,防止加重腎臟負(fù)擔(dān)。

保持規(guī)律作息和適度關(guān)節(jié)功能鍛煉,定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)和肝腎功能,出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹加重應(yīng)及時(shí)復(fù)診調(diào)整治療方案。

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