醫(yī)生回答
徐建威 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
雞蛋的熱量一般是90Kcal。雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。同時，雞蛋還可以預(yù)防和治療動脈硬化。另外因為雞蛋中富含大量的硒元素，有助于降低癌癥人群的死亡發(fā)生率。同時還可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
徐建威 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
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