枸杞為什么要用硫磺熏
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醫(yī)生回答
王鳳英 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
枸杞要用硫磺熏是因?yàn)楸涣蛩嵫^(guò)的枸杞顏色特別的鮮美，不會(huì)對(duì)身體的健康產(chǎn)生損害。枸杞子在采摘以后特別不容易保存，需要干燥處理以后才能長(zhǎng)時(shí)間的保存，自然的曬干可能會(huì)受到天氣或者環(huán)境的影響使干燥時(shí)間變長(zhǎng)，干燥的程度也特別的不均勻，如果在天氣比較惡劣的環(huán)境下，可能會(huì)使枸杞子出現(xiàn)腐爛，影響枸杞子的質(zhì)量和產(chǎn)量。
