醫(yī)生回答
曲中玉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
子宮肌瘤患者可以適量喝雞湯，但需避免過(guò)量攝入脂肪及激素含量高的老母雞湯。子宮肌瘤的飲食調(diào)理需注意均衡營(yíng)養(yǎng)、控制雌激素水平、減少紅肉攝入等原則。
1、控制脂肪雞湯宜選用去皮雞肉燉煮，避免動(dòng)物脂肪過(guò)量攝入可能刺激肌瘤生長(zhǎng)，建議每周飲用不超過(guò)3次。
2、激素風(fēng)險(xiǎn)老母雞因雌激素含量較高可能影響肌瘤，可選擇4-6月齡的仔雞燉湯，烹調(diào)時(shí)建議撇除表面浮油。
3、營(yíng)養(yǎng)搭配可加入香菇、胡蘿卜等蔬菜平衡營(yíng)養(yǎng)，優(yōu)質(zhì)蛋白有助于改善貧血癥狀，但需控制單次攝入量在200ml以內(nèi)。
4、個(gè)體差異合并子宮異常出血者應(yīng)減少飲用頻次，術(shù)后患者恢復(fù)期需遵醫(yī)囑調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量，避免影響凝血功能。
建議選擇清燉方式烹調(diào)雞湯，避免添加當(dāng)歸等活血藥材，日常飲食需增加新鮮蔬菜水果攝入，定期復(fù)查肌瘤變化情況。
