何海賢 主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
中耳炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高糖食物、乳制品、海鮮等可能加重炎癥或引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)的食物，可遵醫(yī)囑使用頭孢克洛、阿莫西林、氧氟沙星滴耳液等藥物控制感染。
一、辛辣刺激食物辣椒、花椒等刺激性食物可能加重咽鼓管充血，影響中耳通氣功能。急性期建議選擇清淡易消化的米粥、蒸蛋等食物。
二、高糖食物蛋糕、巧克力等高糖食品可能抑制免疫功能，延緩炎癥消退?？商鎿Q為新鮮蘋(píng)果、梨等低糖水果補(bǔ)充維生素。
三、乳制品牛奶、奶酪等可能增加黏膜分泌物，導(dǎo)致咽鼓管堵塞。發(fā)作期可選用豆?jié){、杏仁奶等植物蛋白替代。
四、海鮮類(lèi)蝦蟹等海鮮含組胺成分，可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)加重腫脹。建議暫用雞肉、瘦豬肉等低敏肉制品補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
中耳炎期間需保持耳道干燥，避免用力擤鼻，癥狀持續(xù)或出現(xiàn)耳流膿時(shí)應(yīng)及時(shí)耳鼻喉科就診。
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