醫(yī)生回答
張萌萌 副主任醫(yī)師
泥鰍用于食療，需要使用特殊的料理方法，泥鰍具有較多的藥用價值，屬于肉類，泥鰍的好處是無意提升還可以起到利水解毒的作用，比如適合身體虛弱的人群，但是避免一次性吃的過多，營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的蛋白質(zhì)以及鐵元素和礦物質(zhì)不飽和脂肪酸等等
張萌萌 副主任醫(yī)師
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