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中風(fēng)后飲食需注意低鹽低脂、高蛋白、高膳食纖維及充足水分?jǐn)z入，可適量吃西藍(lán)花、深海魚(yú)、燕麥、香蕉等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、氯吡格雷、胞磷膽堿等藥物。
一、食物1. 西藍(lán)花富含維生素K和抗氧化物質(zhì)，有助于血管健康，烹飪時(shí)避免高鹽高油。
2. 深海魚(yú)含歐米伽3脂肪酸，可降低炎癥反應(yīng)，每周建議食用2-3次清蒸或水煮制品。
3. 燕麥水溶性膳食纖維幫助調(diào)節(jié)血脂，建議選擇無(wú)糖原片燕麥作為主食替代。
4. 香蕉鉀元素含量高有利于血壓控制，適合作為兩餐間加餐，每日不超過(guò)兩根。
二、藥物1. 阿托伐他汀調(diào)節(jié)血脂藥物，需監(jiān)測(cè)肝功能，避免與葡萄柚同服。
2. 氯吡格雷抗血小板聚集藥物，用藥期間注意觀察出血傾向。
3. 胞磷膽堿神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)藥物，可能改善認(rèn)知功能，需規(guī)律服用。
飲食需少量多餐，吞咽困難者應(yīng)選擇糊狀食物，定期復(fù)查血脂血糖指標(biāo)，在康復(fù)師指導(dǎo)下進(jìn)行吞咽功能訓(xùn)練。
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