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銀耳蓮子百合湯的功效與作用

病情描述:
銀耳蓮子百合湯的功效與作用
共1個(gè)回答
何海賢 主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

銀耳蓮子百合湯具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、安神助眠、美容養(yǎng)顏等功效,適合肺燥咳嗽、失眠多夢、皮膚干燥等人群適量食用。

1、滋陰潤肺

銀耳富含植物膠質(zhì)和銀耳多糖,能緩解干咳少痰等肺燥癥狀,搭配百合可增強(qiáng)潤肺效果,適合秋季或干燥環(huán)境飲用。

2、養(yǎng)胃生津

蓮子含淀粉酶抑制劑和生物堿,能溫和滋補(bǔ)脾胃,改善口干舌燥,銀耳中的黏多糖可保護(hù)胃黏膜,建議消化功能較弱者燉煮至軟爛。

3、安神助眠

百合含百合苷等鎮(zhèn)靜成分,蓮子芯的蓮心堿有輕度鎮(zhèn)靜作用,對于虛煩失眠有一定緩解效果,建議睡前2小時(shí)溫?zé)岱谩?/p>

4、美容養(yǎng)顏

銀耳中的天然膠質(zhì)和抗氧化成分能促進(jìn)皮膚彈性蛋白合成,搭配蓮子的維生素B族和百合的維生素C,有助于延緩皮膚老化。

飲用時(shí)建議控制糖分添加,糖尿病患者可用代糖調(diào)味,體質(zhì)虛寒者可加入紅棗生姜平衡屬性,連續(xù)食用不宜超過3個(gè)月。

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